Din varukorg är tom

Tunnbrödschips med Västerbottensost

Name: Tunnbrödschips med Västerbottensost
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Smårätter
Ingredients: 4 skivor hårt tunnbröd; 4 dl riven Västerbottensost (ca 160 g); 1 schalottenlök, finhackad; 1 1/2 dl gräddfil; 3 msk majonnäs; 1 1/2 msk senap; 1 1/2 tsk ättiksprit (12 %); 3 msk hackad dill; salt

betygsatt 4 av 5. 11 röster.

Spröda och krispiga chips av tunnbröd, toppade med smakrik Västerbottensost. Goda att dippa i sås med majonnäs, gräddfil, senap och dill. Ett perfekt tilltugg!

Tillagningstid: 10 min

Ugnstemperatur: 225º

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 225°. Lägg brödskivorna på en plåt med bakplåtspapper. Fördela den rivna osten över bröden.

Grädda mitt i ugnen till fin färg, ca 7 min. Låt svalna och bryt i bitar.

Blanda alla ingredienserna till dippen och smaka av med salt. Servera till chipsen.

Tips

Köp en färdig dilldippmix.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Lägg i inköpslista

1 kommentarer

Logga in

Åke Friman

2017-01-31

Njaa.. Andra gången jag gjorde detta så penslade jag bröden lite med flytande smör och rev parmesanost istället och en gnutta salt. 225 grade i ugnen ca 4 min. Mycket bättre...