Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Tunnbrödschips med Västerbottensost

betygsatt 4 av 5. 11 röster.

Spröda och krispiga chips av tunnbröd, toppade med smakrik Västerbottensost. Goda att dippa i sås med majonnäs, gräddfil, senap och dill. Ett perfekt tilltugg!
Tillagningstid: 10 min
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Lägg brödskivorna på en plåt med bakplåtspapper. Fördela den rivna osten över bröden.
  1. Grädda mitt i ugnen till fin färg, ca 7 min. Låt svalna och bryt i bitar.
  1. Blanda alla ingredienserna till dippen och smaka av med salt. Servera till chipsen.

Tips

tipauthor

Köp en färdig dilldippmix.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!
Paulúns granola. En god och hälsosam start på dagen.

1 kommentarer

Logga in

Åke Friman

2017-01-31

Njaa.. Andra gången jag gjorde detta så penslade jag bröden lite med flytande smör och rev parmesanost istället och en gnutta salt. 225 grade i ugnen ca 4 min. Mycket bättre...

Liknande recept

Tunnbrödschips med Västerbottensost

Ingredienser

Antal portioner
  • 4 skivor hårt tunnbröd
  • 4 dl riven Västerbottensost (ca 160 g)
  • Dipp:
  • 1 schalottenlök, finhackad
  • 1 1/2 dl gräddfil
  • 3 msk majonnäs
  • 1 1/2 msk senap
  • 1 1/2 tsk ättiksprit (12 %)
  • 3 msk hackad dill
  • salt