Tunna bröd på muurikka
betygsatt 3 av 5. 99 röster.
Ett snabbgräddat tunt och gott bröd.
Tillagningstid: 1 timme 30 minuter
10 stycken
Gör så här
- Rör ut jästen i vattnet. Tillsätt resten av ingredienserna och arbeta ihop till en kladdig deg. Jäs under bakduk minst en timme. Dela degen och platta ut dem med mjöliga händer på till exempel en skärbräda.
- Hetta upp olja i murikka eller i stekpanna. Grädda cirka 3 minuter på var sida. Vänd brödet när det börjat bubbla och fått fin färg.
- Servera brödet till Cevapcici, chicken tikka eller fyll bröden till wraps.
Servering
Servera brödet till Cevapcici, chicken tikka eller fyll bröden till wraps.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 25 g jäst
- 5 dl ljummet vatten (37°)
- 2 msk olivolja
- 1/2 msk honung
- 1 liter vetemjöl eller dinkelsikt
- 2 tsk salt
- 2 dl mjöl till utbakning
- 2 msk olja