Tre såser till krabba
betygsatt 0 av 5. 0 röster.
Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
Gör så här
- Vispa samman äggula, senap och vinäger. Tillsätt oljan droppvis och därefter i en tunn stråle med kraftig vispning. Smaka av med salt och peppar.
- Dela majonnäsen i 3 delar. En del serveras naturell, en del med curry och en del med sambal oelek, vitlök och honung.
0 kommentarer
Liknande recept
40 minuterbetygsatt 4 av 5. 39 röster.
- 15 minuter
betygsatt 4 av 5. 7 röster.
- 20 min
betygsatt 5 av 5. 6 röster.
- 30 min + 1,5 tim i
betygsatt 4 av 5. 6 röster.
- 15 minuter
betygsatt 2 av 5. 27 röster.
- 20 minuter
betygsatt 3 av 5. 31 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- Majonnäs:
- 3 ägg, endast gulor
- 1 msk vitvinsvinäger
- 3 tsk ljus dijonsenap
- 3 1/2 dl majsolja
- 1 krm peppar (efter smak)
- 1 krm salt (efter smak)
- Currymajonnäs:
- 1 1/2 tsk curry
- Chilimajonnäs:
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 tsk sambal oelek
- 1 tsk honung