Torsk med musselsås i foliepaket

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(2)

Laga fisken i god sås i foliepaket på grillen.

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 500 g filé av torsk eller annan vit fisk
  • svartpeppar
  • 20 tvättade färska blåmusslor
  • 1 knippe färsk persilja
  • 1 tsk torkad timjan
  • 2 finhackade schalottenlökar
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 1 dl grädde
  • 1 dl vitt vin
  • salt

Gör så här

  1. Salta och peppra fisken och fördela den på fyra bitar aluminiumfolie. Vik upp kanterna och lägg på musslor, lite persilja, timjan, lök och vitlök. Häll på grädde och vitt vin. Salta, peppra och dra ihop kanterna till täta paket.
  2. Lägg dem på en riktigt het grill, minst 250°, under lock i 10–15 min.
  3. Tips! Laga foliepaketen i ugnen hela året om!

Servering

Servera med nykokt färskpotatis eller en bit gott bröd och en stor grönsallad.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Pasta med heta räkor

Betyg
Betyg
(206)
Spara recept

Krämig räkpasta med kålrotsspaghetti

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Fisksoppa med blåmusslor

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Fiskgratäng med räkor och dill

Betyg
Betyg
(158)
Spara recept

Krämig gryta med räkor

Betyg
Betyg
(42)
Spara recept

Svartkålssoppa med pocherat ägg och räkor

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Vitlöksdoftande pasta med räkor och savojkål

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Capellini med räkor och lime

Betyg
Betyg
(21)
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 500 g filé av torsk eller annan vit fisk
  • svartpeppar
  • 20 tvättade färska blåmusslor
  • 1 knippe färsk persilja
  • 1 tsk torkad timjan
  • 2 finhackade schalottenlökar
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 1 dl grädde
  • 1 dl vitt vin
  • salt

Torsk med musselsås i foliepaket

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(2)

Laga fisken i god sås i foliepaket på grillen.

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Salta och peppra fisken och fördela den på fyra bitar aluminiumfolie. Vik upp kanterna och lägg på musslor, lite persilja, timjan, lök och vitlök. Häll på grädde och vitt vin. Salta, peppra och dra ihop kanterna till täta paket.
  2. Lägg dem på en riktigt het grill, minst 250°, under lock i 10–15 min.
  3. Tips! Laga foliepaketen i ugnen hela året om!

Servering

Servera med nykokt färskpotatis eller en bit gott bröd och en stor grönsallad.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Pasta med heta räkor

Betyg
Betyg
(206)
Spara recept

Krämig räkpasta med kålrotsspaghetti

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Fisksoppa med blåmusslor

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Fiskgratäng med räkor och dill

Betyg
Betyg
(158)
Spara recept

Krämig gryta med räkor

Betyg
Betyg
(42)
Spara recept

Svartkålssoppa med pocherat ägg och räkor

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Vitlöksdoftande pasta med räkor och savojkål

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Capellini med räkor och lime

Betyg
Betyg
(21)