Vitlöksdoftande pasta med räkor och savojkål
betygsatt 4 av 5. 17 röster.
Det här är den snabbaste rätten! Och krämigt god.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
- Låt grädden sjuda ca 5 min i en större kastrull eller traktörpanna.
- Dela fänkålen på längden och skär bort den grova mittbiten. Skär fänkålen i tunna strimlor. Skär savojkålen i ca 2 cm stora bitar.
- Lägg fänkål, savojkål och vitlök i grädden och låt koka ca 5 min.
- Vänd ner den nykokta pastan och rör om ordentligt. Smaka av med salt och vänd ner räkorna precis vid servering. Servera med riven eller hyvlad parmesan.
1 kommentarer
2016-04-25
Jättegott! 2,5 åringen åt också med god aptit.
Ingredienser
Antal portioner
- 320 g spagetti
- 4 dl vispgrädde
- 1 fänkål (250 g)
- 125 g savojkål
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 400 g skalade räkor
- 50 g parmesanost
- salt