Vitlöksdoftande pasta med räkor och savojkål
  • Tid 20 min

Vitlöksdoftande pasta med räkor och savojkål

4.8 (5 betyg)

Det här är den snabbaste rätten! Och krämigt god.

  • Tillagningstid 20 min
  • Ingredienser 8

Ingredienser

4 portioner
  • 320 g spagetti
  • 4 dl vispgrädde
  • 1 fänkål (250 g)
  • 125 g savojkål
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • salt
  • 400 g skalade räkor
  • 50 g parmesanost
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

  2. 2

    Låt grädden sjuda ca 5 min i en större kastrull eller traktörpanna.

  3. 3

    Dela fänkålen på längden och skär bort den grova mittbiten. Skär fänkålen i tunna strimlor. Skär savojkålen i ca 2 cm stora bitar.

  4. 4

    Lägg fänkål, savojkål och vitlök i grädden och låt koka ca 5 min.

  5. 5

    Vänd ner den nykokta pastan och rör om ordentligt. Smaka av med salt och vänd ner räkorna precis vid servering. Servera med riven eller hyvlad parmesan.

Sätt ett betyg

1 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • Cecilia

    Jättegott! 2,5 åringen åt också med god aptit.