Torsk med musselsås i foliepaket

Betyg (1-5):
3 (2 betyg)

Laga fisken i god sås i foliepaket på grillen.

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 9 st
  • 500 g filé av torsk eller annan vit fisk
  • svartpeppar
  • 20 tvättade färska blåmusslor
  • 1 knippe färsk persilja
  • 1 tsk torkad timjan
  • 2 finhackade schalottenlökar
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 1 dl grädde
  • 1 dl vitt vin

Gör så här

  1. Salta och peppra fisken och fördela den på fyra bitar aluminiumfolie. Vik upp kanterna och lägg på musslor, lite persilja, timjan, lök och vitlök. Häll på grädde och vitt vin. Salta, peppra och dra ihop kanterna till täta paket.
  2. Lägg dem på en riktigt het grill, minst 250°, under lock i 10–15 min.
  3. Tips! Laga foliepaketen i ugnen hela året om!

Servering

Servera med nykokt färskpotatis eller en bit gott bröd och en stor grönsallad.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Fisksoppa med blåmusslor

(6)

Pasta med heta räkor

(135)

Vitlöksdoftande pasta med räkor och savojkål

(5)

Fiskgratäng med räkor och dill

(145)

Moules marinières

(2)

Krämig räkpasta med kålrotsspaghetti

(7)

Svartkålssoppa med pocherat ägg och räkor

(4)

Krämig gryta med räkor

(11)
9 st
  • Ingredienser 9 st
  • 500 g filé av torsk eller annan vit fisk
  • svartpeppar
  • 20 tvättade färska blåmusslor
  • 1 knippe färsk persilja
  • 1 tsk torkad timjan
  • 2 finhackade schalottenlökar
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 1 dl grädde
  • 1 dl vitt vin

Torsk med musselsås i foliepaket

Betyg (1-5):
3 (2 betyg)

Laga fisken i god sås i foliepaket på grillen.

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Salta och peppra fisken och fördela den på fyra bitar aluminiumfolie. Vik upp kanterna och lägg på musslor, lite persilja, timjan, lök och vitlök. Häll på grädde och vitt vin. Salta, peppra och dra ihop kanterna till täta paket.
  2. Lägg dem på en riktigt het grill, minst 250°, under lock i 10–15 min.
  3. Tips! Laga foliepaketen i ugnen hela året om!

Servering

Servera med nykokt färskpotatis eller en bit gott bröd och en stor grönsallad.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Fisksoppa med blåmusslor

(6)

Pasta med heta räkor

(135)

Vitlöksdoftande pasta med räkor och savojkål

(5)

Fiskgratäng med räkor och dill

(145)

Moules marinières

(2)

Krämig räkpasta med kålrotsspaghetti

(7)

Svartkålssoppa med pocherat ägg och räkor

(4)

Krämig gryta med räkor

(11)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies