Hoppa över meny
Logga in
Din varukorg är tom

Tomatsoppa med fetaost

betygsatt 4 av 5. 41 röster.

Tomatsoppan får en härlig sälta när den toppas med fetaost.
Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Fräs lök och vitlök i smör eller olja någon minut utan att den tar färg, tillsätt purén. Fräs ytterligare någon minut. Tillsätt resten av ingredienserna.
  1. Låt soppan koka på låg värme minst 10 minuter, smaka av med honung, salt, peppar och basilika eller oregano. Servera med fetaost och eventuellt några basilikablad.
  1. Häll soppan i en termos, passar perfekt på utflykten!
Dela detta recept!
Tomatsoppa

Tomatsoppa

Har du aldrig gjort egen tomatsoppa är det dags nu! Välj bland våra recept med färska eller krossade tomater.

Enkla soppor

Enkla soppor

En matig soppa med enkla ingredienser är den perfekta middagen de dagar då tiden inte vill räcka till.

Enkel lunch

Enkel lunch

En god och enkel lunch som går hem hos både barn och vuxna svänger du snabbt ihop. Laga något av våra enkla lunchrecept.

4 kommentarer

Logga in

Lovisa

2024-05-30

Vi gör på vanliga tomater, 1kg + 1,5dl röda linser. Äter m pumpafrön i.

CheckboxCoop

2021-08-30

Hej Mia, det stämmer bra med 1 kg krossade tomater :) Lycka till med soppan! /Elsa, webbredaktör

Mia

2021-08-27

1 KILO krossade tomater? Låter mycket?

Therese

2016-07-14

Gott på sådant man alltid har hemma!

Liknande recept

Tomatsoppa med fetaost

Ingredienser

Antal portioner
  • 1 finhackad gul lök
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 2 msk smör eller olivolja
  • 3 msk tomatpuré
  • 3 dl vatten
  • 1 kg krossade tomater
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 1 msk honung
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 2 tsk torkad basilika eller oregano
  • 1/2 tsk salt
  • Till servering:
  • 200 g smulad fetaost
  • basilikablad, eventuellt