Tomatsoppa med fetaost

Tomatsoppa med fetaost

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(37)

Tomatsoppan får en härlig sälta när den toppas med fetaost.

Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 finhackad gul lök
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 2 msk smör eller olivolja
  • 3 msk tomatpuré
  • 3 dl vatten
  • 1 kg krossade tomater
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 1 msk honung
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 2 tsk torkad basilika eller oregano
  • 0.5 tsk salt
  • Till servering:
  • 200 g smulad fetaost
  • basilikablad, eventuellt

Gör så här

  1. Fräs lök och vitlök i smör ellerolja någon minut utan att den tar färg, tillsätt purén. Fräs ytterligare någon minut. Tillsätt resten av ingredienserna.
  2. Låt soppan koka på låg värme minst10 minuter, smaka av medhonung, salt, peppar och basilika eller oregano. Servera med fetaost och eventuellt några basilikablad.
  3. Häll soppan i en termos, passar perfekt på utflykten!

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2021-08-30

Hej Mia, det stämmer bra med 1 kg krossade tomater :) Lycka till med soppan! /Elsa, webbredaktör

Mia

2021-08-27

1 KILO krossade tomater? Låter mycket?

Therese

2016-07-14

Gott på sådant man alltid har hemma!

Tomatsoppa med fetaost
13 st
  • Ingredienser (13)
  • 1 finhackad gul lök
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 2 msk smör eller olivolja
  • 3 msk tomatpuré
  • 3 dl vatten
  • 1 kg krossade tomater
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 1 msk honung
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 2 tsk torkad basilika eller oregano
  • 0.5 tsk salt
  • Till servering:
  • 200 g smulad fetaost
  • basilikablad, eventuellt

Tomatsoppa med fetaost

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(37)

Tomatsoppan får en härlig sälta när den toppas med fetaost.

Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Fräs lök och vitlök i smör ellerolja någon minut utan att den tar färg, tillsätt purén. Fräs ytterligare någon minut. Tillsätt resten av ingredienserna.
  2. Låt soppan koka på låg värme minst10 minuter, smaka av medhonung, salt, peppar och basilika eller oregano. Servera med fetaost och eventuellt några basilikablad.
  3. Häll soppan i en termos, passar perfekt på utflykten!

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2021-08-30

Hej Mia, det stämmer bra med 1 kg krossade tomater :) Lycka till med soppan! /Elsa, webbredaktör

Mia

2021-08-27

1 KILO krossade tomater? Låter mycket?

Therese

2016-07-14

Gott på sådant man alltid har hemma!