Tomat- och fetaostpaj med örtsallad
Betyg (1-5):
En god paj med härlig smak av fetaost.
Ugnstemperatur:200º
6 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 3 dl vetemjöl
- 150 g smör
- 1 msk kallt vatten
- 0.5 tsk salt
- Fyllning:
- 300 g fetaost
- 3 ägg
- 2 dl grädde
- 400 g skivade tomater
- 0.5 tsk svartpeppar
- Till servering:
- 0.5 kruka basilika
- 70 g salladsmix
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Nyp ihop en deg av mjöl, smör och salt. Arbeta in vattnet. Tryck ut i en pajform med höga kanter ca 24 cm i diameter. Ställ in i frysen 10 min. Nagga bottnen med en gaffel och förgrädda i 10 min.
Fyllning
- Smula ner fetaosten i en bunke och vispa ihop med ägg och grädde.
- Häll blandningen i pajformen. Grädda mitt i ugnen i 25 min. Fördela tomaterna över hela pajen, peppra och grädda ytterligare 25 min.
Till servering
- Vid servering, lägg lite sallad och basilika som garnering. Servera resten som tillbehör
Tomat- och fetaostpaj med örtsallad
Betyg (1-5):
En god paj med härlig smak av fetaost.
Ugnstemperatur:200º
6 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Nyp ihop en deg av mjöl, smör och salt. Arbeta in vattnet. Tryck ut i en pajform med höga kanter ca 24 cm i diameter. Ställ in i frysen 10 min. Nagga bottnen med en gaffel och förgrädda i 10 min.
Fyllning
- Smula ner fetaosten i en bunke och vispa ihop med ägg och grädde.
- Häll blandningen i pajformen. Grädda mitt i ugnen i 25 min. Fördela tomaterna över hela pajen, peppra och grädda ytterligare 25 min.
Till servering
- Vid servering, lägg lite sallad och basilika som garnering. Servera resten som tillbehör
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2016-11-21
Totalt 2*25=50 minuter i ugnen i 200 grader. Då blir det kolbullar istället för paj. Måste vara felskrivet i receptet.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Lars
2016-11-21
Totalt 2*25=50 minuter i ugnen i 200 grader. Då blir det kolbullar istället för paj. Måste vara felskrivet i receptet.