Tigerkaka
betygsatt 4 av 5. 76 röster.
Saftig tigerkaka med choklad och vanilj, passar perfekt att bjuda på till fikat.
Tillagningstid: 45 min
Ugnstemperatur: 175º
1 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en sockerkaksform på 1 ½ liter. Smält smöret i en kastrull och häll i mjölken.
- Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker pösigt, tillsätt smörblandningen.
- Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten. Blanda 1/3 av smeten med kakao.
- Häll hälften av den ljusa smeten i formen, häll på kakaosmeten och sedan resten av den ljusa smeten.
- Grädda i nedre delen av ugnen ca 35 min. Låt kakan svalna något innan den stjälps upp.
11 kommentarer
2025-11-27
Jag ska baka den idag. Men tar då 1 dl socker
2025-11-19
Mkt lättbakad och god !
2025-08-17
Mycket saftig och god, svårt att bara ta en bit.
2025-05-31
Supergod o saftig!
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
- 100 g smör
- 1 1/2 dl mjölk
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 3 dl vetemjöl
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 2 msk kakao