Chokladkaka i långpanna
betygsatt 4 av 5. 54 röster.
Krämig chokladkaka bakad i långpanna som toppas med mintchoklad, perfekt när många fikagäster väntas. God att servera med lättvispad grädde.
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur: 175º
12 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Smält chokladen varsamt i vattenbad/mikro. Vispa smör och socker poröst med elvisp. Tillsätt kakao, sirap och salt.
- Vispa i ett ägg i taget och vänd ner mjöl och smält choklad. Lägg ett bakplåtspapper i en form med måtten 20 x 20 cm.
- Häll i smeten och grädda mitt i ugnen 17–20 min. Låt svalna något och lägg på after eightbitarna så att de täcker kakan. Servera rumsvarm med lättvispad grädde.
Tips
Använd ev en brännare för att smälta after eightchokladen ovanifrån.
7 kommentarer
2025-04-10
Bra recept men väldigt mäktig då den innehåller mycket choklad, minskade socker mängden till 2 dl lagom söt för min smak ...
Coop
2025-02-03
Hej Irina, Den går att frysa och håller i så fall i ca 3 månader i frysen.
2025-01-05
Det räcker att köpa en liten förpackning after eight á 200g. Den innehåller 24 bitar.
2024-12-30
I en form 20x20 ryms det inte 24 stycken after eight bitar, utan max 16 st. Jag fick dit 12. Så det känns som att receptet är för en lite större ugnsform?
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
- 200 g mörk choklad, gärna mintsmak
- 175 g smör, rumsvarmt
- 3 dl strösocker
- 1 1/2 dl kakao
- 1/2 dl mörk sirap
- 3 ägg
- 1 1/2 dl vetemjöl
- 400 g after eight (25 after eight-bitar)
- 1 krm salt
- Till servering
- 2 dl vispgrädde