Kladdkaka grundrecept
Godaste kladdkakan - kladdig och seg. Vårt recept på kladdkaka är snabbt och enkelt eftersom det rörs ihop i kastrull.
- 150 g smör
- 4.5 dl socker
- 3 ägg
- 2.25 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 krm salt
- 1 dl hackad mandel eller nötter
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en rund form, ca 23 cm i diameter.
- Smält smöret i en kastrull och blanda ner socker och ägg.
- Tillsätt mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och rör till en jämn smet. Häll smeten i formen och strö ev över hackade nötter.
- Grädda mitt i ugnen ca 18 min, kakan ska fortfarande vara kladdig i mitten. Servera gärna med vispad grädde.
Till servering
- Servera gärna med vispad grädde.
Kladdkaka grundrecept
Godaste kladdkakan - kladdig och seg. Vårt recept på kladdkaka är snabbt och enkelt eftersom det rörs ihop i kastrull.
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en rund form, ca 23 cm i diameter.
- Smält smöret i en kastrull och blanda ner socker och ägg.
- Tillsätt mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och rör till en jämn smet. Häll smeten i formen och strö ev över hackade nötter.
- Grädda mitt i ugnen ca 18 min, kakan ska fortfarande vara kladdig i mitten. Servera gärna med vispad grädde.
Till servering
- Servera gärna med vispad grädde.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Coop
2022-03-10
Hej Solveig, för säkerhets skull har vi provbakat receptet igen, och för oss blir kladdkakan alldeles lagom söt och perfekt kladdig. Hoppas du hittar något annat kladdkaksrecept som du gillar, vi har massor :)
2022-03-03
4,5 dl socker känns inte rätt och det smakade alldeles för sött också. Här måste något ha gått snett i receptet.
Coop
2022-02-21
Hej Emma och Linda, det är samma recept som tidigare, vi har bara ökat till en lite större sats för att få kakan lite högre. Men proportionerna är desamma :)
2022-02-20
Håller med Emma, nedan, att detta recept verkar ha ändrats. Är rätt säker på att det var 2 ägg i receptet innan. Blev inte alls lika bra som vanligt.
2021-12-31
Jag har alltid bakat erat recept på kladdkaka men ni måste ha ändrat receptet? Jag blir helt förbryllad 🤨
2021-11-07
Det absolut bästa receptet på kladdkaka - och jag har provat många!
2020-11-26
1.75 dl socker och 1 msk vaniljsocker.
2020-05-19
En av dom bästa kladdkakor jag någonsin ätit Lätt att göra och super god rekommenderar stort!!
2018-11-22
Bra kladkaka
2018-08-04
Fin kaka!(Hoppas det finns andra recept!)
2017-07-15
Jätte god kladkaka!
2016-01-24
Bästaste bästaste bästaste kladdkakan!! Har bakat den 2 ggr nu och blivit en succe både inom familjen och bland vänner. Finns inget bättre. Funger helt utmärkt med glutenfritt mjöl också och bara pytte lite mindre socker än 3 dl.
2016-01-16
Min kladdkaka såg dessutom ut som en sol! HAHA!! Men god! Som tur va?
2016-01-16
Super god!! Ska nog baka fler gånger med detta recept👍🏻
2015-11-20
Är ni säkra att kladdkakan är god?☕️
2015-11-17
Den va jätte god kört bästa kladdkakan
2015-11-17
Man får inte diabetes av 1 kladdkaka.....
2015-11-17
Den smakar lite ruttet och blev typ vit....om jag ska vara ärlig fick min syster Gunilla diabetes nästa dag pga kakan det var FÖR mycket socker....
2015-10-23
inte så god
2015-10-08
Ypperligt recept. Perfekt för den som vill äta sig fet och ohälsosam.
2015-09-27
Sooo very good!!! I love it with banana und grädde eller gammaldagsvanilleglass!!!:-)))
2015-09-23
Bästa kladdkakan ever ... blev kladdig som sjutton och rätt tjocka goda kanter .Älskar detta recept, och det tror jag ni också gör.
2015-09-16
Hmm verkar bra men jag trodde den skulle bli lila vrf blev den grön👮😷
2015-09-03
bytte ut ägg mot 1 banan då jag är vegan~blev perfekta kladdkaka lätt! knaprig på ytan o kladdig som fan förövrigt! skitbra recept!
2015-08-17
Receptet*
2015-08-17
Värkligen super god jag testade att ha i flytande smör för hade slut på vanligt smör och det funkade helt utmärkt bästa reseåret värkligen
2015-08-01
Jag tyckte att det var got
2015-04-17
Eilce 😄
2015-04-11
Bästa kladdkakan!
2015-04-07
Den var jätte god den var lös och kladdig rekommenderar verkligen det här receptet.
2015-03-23
Lättbakat
2015-03-23
Superbra och enkel kaka!
2015-03-22
var det bara vi som fick en O kladdig kladd kaka
2015-03-22
Sjukt god!!! (:
2015-03-21
mums vad gott kladdkakan vad med en grillfest.
2015-03-11
Jag blev lite sugen sådär 02:00 och tänkte jag skulle pröva på denna kladdkakan : D
2015-02-19
gott
2015-01-31
Super gott rekommenderar den för alla😔
2014-12-30
Super god bästa ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
2014-12-29
Jag har bakat den själv. Jätte enkelt. Fast jag är nio år så kan jag baka kladdkaka😄❤️. Den är jätte god med grädde till❤️. Jag spritsar ut gräddem❤️❤️ Super mummsig!!!!!!!!!!😄😄😄😄😄❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
2014-12-27
Bra jette god😋
2014-11-20
Hoppas det är gott❤️❤️😋
2014-11-18
Bästa kladdkakan 😍😍👌
2014-11-18
Vi bakar den nu! 😘😘❤️❤️
2014-11-06
erika.grahn@telia.com
2014-10-24
Lite väl söt. Hade i mörk choklad och salta jordnötter och efter att ha minskat på sockret blev det galet gott.
2014-10-22
Håller med CONDRAD för söt
2014-09-28
Bakar den nu 💕
2014-07-05
För söt för min smak, nästa gång ska jag prova att minska till ett par dl socker och öka på till 5 msk kakao.
2014-06-22
Bästa och enklaste kladdkakan jag testat
2014-06-16
SUPERGOOOOD!
2014-06-08
Godaste kladdkaka jag har gjort
2014-06-05
Jätte god
2014-04-11
Bakar den nu första gången:)
Coop
2014-04-11
@Rikard Tack för att du uppmärksammade oss på felet. Jag ändrar i receptet.
2014-04-10
Varför skriver man "sötmandel eller andra nötter"? Mandel är ju ingen nöt! Viktig skillnad om man bakar åt andra, t. ex. nötallergiker.
2014-03-21
Skit recept ugnen gick dit pepparn växer
2014-03-16
Alldeles för söt, sockrig och knastrade i munnen! Nästa gång blir det en halv dl mindre strösocker, tror den blir perfekt då :) Hade den inne i 12 min blev jättebra kladdig
2014-03-15
Väldigt god men lite torr
2014-01-31
Jag ska baka till min mamma
Coop
2014-01-13
@Nille Det kan bero på hur stor formen. Jag ändrar till 10-15 min gräddningstid.
2014-01-11
Märta MaPe4793 boll vas val
2014-01-11
Kan absolut inte ha den inne i ugnen 15 min i 200 grader. Blev väldigt torr.
2014-01-05
Jag rekomendrerar inte denna om man vill ha kladdig kladdkaka. Men annars god!
2014-01-05
Ha i pistaschkärnor så blir de juvligare ännu juvligare
2014-01-02
Testade att hacka ca 1dl cashewnötter och hälla i smeten, det blev verkligen helt fantastiskt gott!
2014-01-02
Mycket god!!! Jag gjorde som Hej och tog 2tsk vaniljsocker och 1tsk salt. Mums :)
2013-10-31
Testa ha i 1 tsk salt och 2 tsk vaniljsocker istället så blir den gudomlig!
2013-10-26
Smakar precis som man vill att en kladdkaka ska smaka!
2013-09-09
Den är super god
2013-08-15
ultra god alltså!
2013-07-18
bäst!!
2013-04-23
Good!
2013-02-07
Suuuupergod! Det här är det bästa receptet på en kladdig kladdkaka!
2012-10-25
Den kaka som får mest uppskattning av de jag bakar.
2012-08-11
Jag gör alltid denna, fast med 20 min i ugnen - vill inte att den nästan rinner i mitten. Får alltid dela ut receptet!
2012-08-08
Supergod.
2012-07-23
Bästa kladdkakan!!
2012-07-20
nej usch
2012-03-14
God, klassisk kladdkaka
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2022-03-10
Hej Solveig, för säkerhets skull har vi provbakat receptet igen, och för oss blir kladdkakan alldeles lagom söt och perfekt kladdig. Hoppas du hittar något annat kladdkaksrecept som du gillar, vi har massor :)
Solveig
2022-03-03
4,5 dl socker känns inte rätt och det smakade alldeles för sött också. Här måste något ha gått snett i receptet.
2022-02-21
Hej Emma och Linda, det är samma recept som tidigare, vi har bara ökat till en lite större sats för att få kakan lite högre. Men proportionerna är desamma :)
Linda
2022-02-20
Håller med Emma, nedan, att detta recept verkar ha ändrats. Är rätt säker på att det var 2 ägg i receptet innan. Blev inte alls lika bra som vanligt.
Emma
2021-12-31
Jag har alltid bakat erat recept på kladdkaka men ni måste ha ändrat receptet? Jag blir helt förbryllad 🤨
Linnea
2021-11-07
Det absolut bästa receptet på kladdkaka - och jag har provat många!
Julia
2020-11-26
1.75 dl socker och 1 msk vaniljsocker.
Enna
2020-05-19
En av dom bästa kladdkakor jag någonsin ätit Lätt att göra och super god rekommenderar stort!!
Lundgren
2018-11-22
Bra kladkaka
Dario
2018-08-04
Fin kaka!(Hoppas det finns andra recept!)
Torun
2017-07-15
Jätte god kladkaka!
Familjen Bertilson
2016-01-24
Bästaste bästaste bästaste kladdkakan!! Har bakat den 2 ggr nu och blivit en succe både inom familjen och bland vänner. Finns inget bättre. Funger helt utmärkt med glutenfritt mjöl också och bara pytte lite mindre socker än 3 dl.
Thea
2016-01-16
Min kladdkaka såg dessutom ut som en sol! HAHA!! Men god! Som tur va?
Thea
2016-01-16
Super god!! Ska nog baka fler gånger med detta recept👍🏻
🍥🍡🍧🍧
2015-11-20
Är ni säkra att kladdkakan är god?☕️
Jocke
2015-11-17
Den va jätte god kört bästa kladdkakan
Anonym
2015-11-17
Man får inte diabetes av 1 kladdkaka.....
Anonym
2015-11-17
Den smakar lite ruttet och blev typ vit....om jag ska vara ärlig fick min syster Gunilla diabetes nästa dag pga kakan det var FÖR mycket socker....
angelica
2015-10-23
inte så god
Jakob
2015-10-08
Ypperligt recept. Perfekt för den som vill äta sig fet och ohälsosam.
Heike:-)
2015-09-27
Sooo very good!!! I love it with banana und grädde eller gammaldagsvanilleglass!!!:-)))
coolingen
2015-09-23
Bästa kladdkakan ever ... blev kladdig som sjutton och rätt tjocka goda kanter .Älskar detta recept, och det tror jag ni också gör.
Anka
2015-09-16
Hmm verkar bra men jag trodde den skulle bli lila vrf blev den grön👮😷
veve
2015-09-03
bytte ut ägg mot 1 banan då jag är vegan~blev perfekta kladdkaka lätt! knaprig på ytan o kladdig som fan förövrigt! skitbra recept!
Emelie
2015-08-17
Receptet*
Emelie
2015-08-17
Värkligen super god jag testade att ha i flytande smör för hade slut på vanligt smör och det funkade helt utmärkt bästa reseåret värkligen
Shila
2015-08-01
Jag tyckte att det var got
eilce 😃
2015-04-17
Eilce 😄
Julia
2015-04-11
Bästa kladdkakan!
Madde
2015-04-07
Den var jätte god den var lös och kladdig rekommenderar verkligen det här receptet.
Karin
2015-03-23
Lättbakat
Jen
2015-03-23
Superbra och enkel kaka!
Ebba
2015-03-22
var det bara vi som fick en O kladdig kladd kaka
anonym
2015-03-22
Sjukt god!!! (:
viktor eriksson
2015-03-21
mums vad gott kladdkakan vad med en grillfest.
A. Rudis
2015-03-11
Jag blev lite sugen sådär 02:00 och tänkte jag skulle pröva på denna kladdkakan : D
hello
2015-02-19
gott
Kingen
2015-01-31
Super gott rekommenderar den för alla😔
Molly mus
2014-12-30
Super god bästa ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Leona
2014-12-29
Jag har bakat den själv. Jätte enkelt. Fast jag är nio år så kan jag baka kladdkaka😄❤️. Den är jätte god med grädde till❤️. Jag spritsar ut gräddem❤️❤️ Super mummsig!!!!!!!!!!😄😄😄😄😄❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Leona 9 år
2014-12-27
Bra jette god😋
Emelie n
2014-11-20
Hoppas det är gott❤️❤️😋
Norea & Agnes
2014-11-18
Bästa kladdkakan 😍😍👌
Bästa systrarna
2014-11-18
Vi bakar den nu! 😘😘❤️❤️
Erika
2014-11-06
erika.grahn@telia.com
Linda
2014-10-24
Lite väl söt. Hade i mörk choklad och salta jordnötter och efter att ha minskat på sockret blev det galet gott.
karin Vinter
2014-10-22
Håller med CONDRAD för söt
Norea
2014-09-28
Bakar den nu 💕
Conrad
2014-07-05
För söt för min smak, nästa gång ska jag prova att minska till ett par dl socker och öka på till 5 msk kakao.
Malin
2014-06-22
Bästa och enklaste kladdkakan jag testat
Marie
2014-06-16
SUPERGOOOOD!
Cecilia
2014-06-08
Godaste kladdkaka jag har gjort
Markus
2014-06-05
Jätte god
wildis
2014-04-11
Bakar den nu första gången:)
2014-04-11
@Rikard Tack för att du uppmärksammade oss på felet. Jag ändrar i receptet.
Rikard
2014-04-10
Varför skriver man "sötmandel eller andra nötter"? Mandel är ju ingen nöt! Viktig skillnad om man bakar åt andra, t. ex. nötallergiker.
Kerstin Olavdlius
2014-03-21
Skit recept ugnen gick dit pepparn växer
Ida
2014-03-16
Alldeles för söt, sockrig och knastrade i munnen! Nästa gång blir det en halv dl mindre strösocker, tror den blir perfekt då :) Hade den inne i 12 min blev jättebra kladdig
Tuva
2014-03-15
Väldigt god men lite torr
Sophie
2014-01-31
Jag ska baka till min mamma
2014-01-13
@Nille Det kan bero på hur stor formen. Jag ändrar till 10-15 min gräddningstid.
temape0426
2014-01-11
Märta MaPe4793 boll vas val
Nille
2014-01-11
Kan absolut inte ha den inne i ugnen 15 min i 200 grader. Blev väldigt torr.
Cecilia
2014-01-05
Jag rekomendrerar inte denna om man vill ha kladdig kladdkaka. Men annars god!
Marcus
2014-01-05
Ha i pistaschkärnor så blir de juvligare ännu juvligare
Erica
2014-01-02
Testade att hacka ca 1dl cashewnötter och hälla i smeten, det blev verkligen helt fantastiskt gott!
Ann-Sofie
2014-01-02
Mycket god!!! Jag gjorde som Hej och tog 2tsk vaniljsocker och 1tsk salt. Mums :)
Hej
2013-10-31
Testa ha i 1 tsk salt och 2 tsk vaniljsocker istället så blir den gudomlig!
Caroline
2013-10-26
Smakar precis som man vill att en kladdkaka ska smaka!
Kaki
2013-09-09
Den är super god
nadja
2013-08-15
ultra god alltså!
tanja
2013-07-18
bäst!!
Charlene
2013-04-23
Good!
Lisa
2013-02-07
Suuuupergod! Det här är det bästa receptet på en kladdig kladdkaka!
Ulrica Höglund
2012-10-25
Den kaka som får mest uppskattning av de jag bakar.
Karin
2012-08-11
Jag gör alltid denna, fast med 20 min i ugnen - vill inte att den nästan rinner i mitten. Får alltid dela ut receptet!
Kristoffer
2012-08-08
Supergod.
Petra
2012-07-23
Bästa kladdkakan!!
linnea
2012-07-20
nej usch
Therese N
2012-03-14
God, klassisk kladdkaka