Tagliatelle med skinka och ärtor
betygsatt 3.6 av 5. 24 röster.
Tagliatelle med krämig sås, ärtor och rökt skinka.
Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
- Värm en stek- eller wokpanna med olja. Stek skinka och purjolök i 2 minuter. Häll på grädde, mjölk och ärtor och låt koka upp. Smaka av med salt, peppar och muskot.
- Vänd ner pastan i såsen och blanda ordentligt.
Tips
Glada barn, glada föräldrar. Toppa med riven ost och ketchup.<br/>För en smalare variant byt grädde mot mjölk. För en tjockare konsistens red av med majsena.
Sara Begner, Chef för Coops provkök
5 kommentarer
Anders
2015-01-18
Rev i lite lagrad ost. Blev bra.
Sara
2012-10-09
Vi körde med frusna haricot verts, funkade också. Speciellt eftersom jag inte gillar gröna ärtor. Bra vardagsmat!
Gullan
2012-07-05
I vår matkasse var det sockerärtskidor, ej frusna. Detta var ett superbra vardagsrecept.
Coop
2012-07-03
Det ska vara frysta gröna ärtor.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
20 minbetygsatt 3.8 av 5. 108 röster.
- 1 timme
betygsatt 2.9 av 5. 59 röster.
- 20 minuter
betygsatt 3.7 av 5. 91 röster.
- 30 min
betygsatt 4 av 5. 60 röster.
- 60 min
betygsatt 3.9 av 5. 15 röster.
- 45 min
betygsatt 3.9 av 5. 43 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g tagliatelle
- 1 msk neutral olja
- 300 g strimlad rökt skinka
- 1/2 strimlad purjolök
- 2 dl grädde
- 2 dl mjölk
- 4 dl frysta gröna ärter
- 1 tsk svartpeppar
- 2 krm muskotnöt
- 1/2 tsk salt