Tabbouleh på quinoa
betygsatt 4 av 5. 21 röster.
Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Gör så här
- Koka quinoa enligt anvisningen på förpackningen. Gärna med en buljongtärning i kokvattnet. Låt svalna något.
- Dela och kärna ur tomaterna, tärna tomatköttet fint. Blanda quinoa med alla grönsaker, örter, citronsaft, olja och salt.
Tips
Sara tipsar: Gott till både fisk, kött och kyckling.
2 kommentarer
2017-05-30
Synd att det inte kan stå hur många kalorier det är per/portion
2017-02-25
Jag använde halverade cocktailtomater och djupfryst persilja.
Liknande recept
45 minuterbetygsatt 3 av 5. 17 röster.
- 30 min
betygsatt 4 av 5. 52 röster.
- 25 min
betygsatt 4 av 5. 28 röster.
- 40 minuter
betygsatt 3 av 5. 29 röster.
- 25 min
betygsatt 4 av 5. 50 röster.
- 20 minuter
betygsatt 4 av 5. 21 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 2 dl quinoa
- 2 tomater
- 1 fintärnad paprika
- 1/2 fintärnad gurka
- 1/2 finhackad rödlök
- 1 dl finhackad persilja
- 1/2 dl finhackad mynta
- 1 citron, pressad saft
- 2 msk olivolja
- 1/2 tsk salt