Oliv- och citronfrikadeller i tomatsås
betygsatt 4.4 av 5. 21 röster.
Couscous med smakrika köttbullar i färdig tomatsås.
Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Gör så här
- Koka couscous enligt anvisningen på förpackningen.
- Värm tomatsåsen i en gryta eller traktörpanna.
- Blanda nötfärs med lök, vatten, oliver, citronskal, salt och peppar. Forma till 8/16/24 bollar och lägg ner en i taget i tomatsåsen. Låt småputtra ca 10 min, gärna under lock.
- Servera med couscous och tomat klyftor.
8 kommentarer
Julia
2026-05-14
Vad är det för färdig tomatsås och vilken mängd?
Lise-Lotte
2019-10-24
Gör den med kycklingfärs om du vill ha den kalorisnål och uteslut även couscous.
Rosita
2017-06-15
Har inte provat, men undrar varför det inte följde med recept?
Kristoffer
2014-04-11
Även pojkarna (<3år) gillade detta (efter att jag introducerat det som köttbullar :)
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
1 timmebetygsatt 3.5 av 5. 225 röster.
40 minuterbetygsatt 3.5 av 5. 262 röster.
40 minbetygsatt 3.9 av 5. 21 röster.
20 minbetygsatt 3.8 av 5. 27 röster.
20 minuterbetygsatt 3.6 av 5. 35 röster.
20 minbetygsatt 4.4 av 5. 19 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g tomatsås
- 4 dl couscous
- Frikadeller:
- 500 g nötfärs
- 1/2 fint hackad gul lök
- 1/2 dl vatten
- 1 dl hackade gröna oliver utan kärnor
- 1 citron, finrivet skal
- 1 tsk svartpeppar
- 2 tomater
- 1 tsk salt