Svamp- och grillostspett på baguette
betygsatt 4 av 5. 1 röst.
Goda vegetariska grillspett med svamp och ost, som serveras i en grillad baguette.
Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Gör så här
- Skär osten i tärningar och trä upp på spett med svampen. Skala och skär löken i 4 tjocka skivor. Skiva paprikan.
- Pensla lök och paprika med oljan och grilla mjuka. Pensla rikligt med grilloljan på spetten och grilla till fin färg. Skär upp bröden och grilla så de blir varma. Lägg paprika, lök och spetten på bröden vid servering.
