Stora chokladcookies
Betyg (1-5):
Salta mandlar möter söt kola i en frasig choklad cookie, så gott! Recept av Lena Söderström
Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur:200º
10 stycken
- 50 g ljus bakchoklad
- 50 g mörk bakchoklad
- 1 dl salta, rostade mandlar
- 50 g mars eller japp
- 2 dl vetemjöl + ca 2 msk till utbakningen
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 0.5 tsk flingsalt
- 100 g smör, rumsvarmt
- 1 dl strösocker
- 1 ägg
Gör så här
- Sätt ugnen på 200˚. Grovhacka choklad, mandlar och godis. Blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver och salt.
- Vispa ihop smör och socker poröst med elvisp. Tillsätt ägget och vispa ihop. Rör ner mjölblandningen och vänd ner choklad, mandlar och godis. Blanda snabbt ihop degen. Ta upp degen på ett mjölat bakbord.
- Forma till en rulle och skär i 10 bitar. Rulla till bollar och lägg dem glest på en plåt med bakplåtspapper. Platta till bollarna lite och grädda mitt i ugnen 10–12 min. Låt svalna.
Stora chokladcookies
Betyg (1-5):
Salta mandlar möter söt kola i en frasig choklad cookie, så gott! Recept av Lena Söderström
Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur:200º
10 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 200˚. Grovhacka choklad, mandlar och godis. Blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver och salt.
- Vispa ihop smör och socker poröst med elvisp. Tillsätt ägget och vispa ihop. Rör ner mjölblandningen och vänd ner choklad, mandlar och godis. Blanda snabbt ihop degen. Ta upp degen på ett mjölat bakbord.
- Forma till en rulle och skär i 10 bitar. Rulla till bollar och lägg dem glest på en plåt med bakplåtspapper. Platta till bollarna lite och grädda mitt i ugnen 10–12 min. Låt svalna.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Emelie
2019-11-27
Supergoda!!!