Din varukorg är tom

Stekt ris med kyckling

Name: Stekt ris med kyckling
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 250 g ris, expressris på mexikanskt vis (Uncle Ben's); 600 g strimlad kyckling, Guldgågel Tacokyckling; 125 g broccoli, i bitar; 2 knipplökar, grovt hackade; 1 röd paprika, tärnad; 2 dl majskorn; salt och svartpeppar; 2 dl gräddfil; 1 kruka koriander, grovt skuren; 1 lime, i klyftor

betygsatt 4 av 5. 21 röster.

God och enkel vardagsrätt där ris och grönsaker steks tillsammans med strimlad kyckling. Servera med gräddfil, koriander och lime.

Tillagningstid: 25 min

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Tillaga riset enligt anvisningen på förpackningen.

Hetta upp en stor stekpanna eller wok och lägg i kycklingen. Stek till fin färg och tillsätt sedan grönsakerna. Stek under omrörning på hög värme tills kycklingen är genomstekt och grönsakerna lätt mjuka. Smaka av med salt och peppar.