Kyckling i ugn med krämig sås
betygsatt 4 av 5. 854 röster.
Snabblagad kyckling i ugn med krämig sås på grädde, honung och senap. Perfekt till såväl vardag som helg!
Tillagningstid: 35 min
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Hetta upp olja i en stekpanna, bryn kycklingen runt om till fin färg. Salta och peppra. Koka ris eller potatis.
- Lägg över kycklingen i en ugnssäker form. Blanda grädde, senap, honung och vitlök med grovt riven lök och salt. Häll såsen över kycklingen och toppa med riven ost.
- Gratinera mitt i ugnen ca 25 min. Skär broccolin i buketter och skiva stjälken tunt.
- Lägg ner broccolin i kokande saltat vatten och låt koka ca 3 min. Servera med olivolja/smör, flingsalt och färskriven parmesan.
Tips
Det här är ett bra exempel på rätt där man kan byta ut huvudråvaran mot fisk. Det funkar både med vita fiskfiléer och lax.
40 kommentarer
2026-05-16
Gott! Steker med lite svamp oxå😊
2026-04-07
kör 200c varmluft och kasta i en buljongtärning så blir det bra. om det börjar se bränt ut i ugnen så rör om lite bara. bra grejer
2026-01-23
Enkelt och gott!
2025-10-24
Jag gör med kokosgrädde och en skvätt kokosmjölk. Skippar gullök och toppar m parmesan i massor! Bryner blomkål till istället för kolhydrater till. Supergott! Tack för ett inspirerande recept!
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 600 g kycklingfiléer
- 1 msk olja
- 1/2 tsk peppar
- 3 dl grädde
- 2 1/2 msk klassisk senap
- 1 msk honung
- 1 vitlöksklyfta, riven
- 1/2 gul lök
- 75 g riven ost
- 1/2 tsk salt
- Till servering
- 250 g broccoli
- 1 msk olivolja eller smör
- flingsalt
- 1 dl finriven parmesan
- 900 g potatis eller ris