Pasta med kyckling och svamp

Pasta med kyckling och svamp

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(11)

Krämig vardagspasta med skogschampinjoner, kyckling, grädde och crème fraiche. Recept av Zeina Mourtada.

Tillagningstid: 40 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 300 g skogschampinjoner, skivade
  • 600 g kycklingfiléer
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk grovmalen svartpeppar
  • smör och neutral olja, till stekning
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 3 dl grädde
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 tsk dijonsenap
  • 2 msk japansk soja
  • Till servering
  • 320 g tagliatelle, eller annan pastasort
  • 0.5 dl hackad persilja

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Hetta upp en torr traktör eller stor stekpanna och stek svampen på hög värme ca 2 min. Lägg svampen på ett fat, skölj inte ur pannan.
  2. Salta och peppra kycklingfiléerna.Hetta upp smör och olja i pannan. Stek kycklingen några minuter per sida så att den får fin färg. Lyft ur kycklingen.
  3. Hetta upp smör i pannan och stek vitlöken hastigt. Tillsätt grädde, crème fraiche och senap och koka upp. Lägg i kyckling, svamp och soja.
  4. Låt puttra utan lock tills kycklingen är genomkokt, 20–25 min. Smaka ev av med mer soja. Strö över persilja och servera med pasta.

Tips

Tillsätt 1–2 tsk av din favoritört, t ex timjan, dragon eller rosmarin.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Charlotta

2021-09-24

Hej! Saknar en funktion med uppgifter om näringsvärden per portion för recepten, eller är det jag som är dålig på att hitta? ☺

Coop

2021-09-17

Hej Sara- Lotta, vi jobbar hela tiden med att göra fler recept köpklara, men just det här receptet är tyvärr inte köpklart än. Det kan också bero på var i landet man bor. Du kan däremot spara receptet i din inköpslista. På www.coop.se/handla/kopklara-recept/ hittar du alla våra köpklara recept samlade. Trevlig helg!

Sara-Lotta

2021-09-16

Men VARFÖR går det inte att klicka hem varorna i receptet?

Maria

2021-09-03

Underbart god pastarätt, barnvänlig! Alla våra barn tyckte om!

Anna

2021-09-02

Bra vardagspasta som blev bra som matlåda dagen efter. Jag hade provensalska kryddor, och stekte kycklingen i mindre bitar, annars enligt recept. Gott!

Liknande recept

Spara recept

Kycklingklubbor med blomkålsrisoni

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Chicken BBQ-burger med bacon, mozzarella och rucola

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Hel bbq-kyckling med fänkål och citron

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Kycklingben med mangoglaze

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Kyckling marengo

Betyg
Betyg
(32)
Spara recept

Kycklingfilé med pumpa

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Blomkålsgratäng med ostsås och kycklingbacon

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Pot au feu

Betyg
Betyg
(37)
Pasta med kyckling och svamp
12 st
  • Ingredienser (12)
  • 300 g skogschampinjoner, skivade
  • 600 g kycklingfiléer
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk grovmalen svartpeppar
  • smör och neutral olja, till stekning
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 3 dl grädde
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 tsk dijonsenap
  • 2 msk japansk soja
  • Till servering
  • 320 g tagliatelle, eller annan pastasort
  • 0.5 dl hackad persilja

Pasta med kyckling och svamp

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(11)

Krämig vardagspasta med skogschampinjoner, kyckling, grädde och crème fraiche. Recept av Zeina Mourtada.

Tillagningstid: 40 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Hetta upp en torr traktör eller stor stekpanna och stek svampen på hög värme ca 2 min. Lägg svampen på ett fat, skölj inte ur pannan.
  2. Salta och peppra kycklingfiléerna.Hetta upp smör och olja i pannan. Stek kycklingen några minuter per sida så att den får fin färg. Lyft ur kycklingen.
  3. Hetta upp smör i pannan och stek vitlöken hastigt. Tillsätt grädde, crème fraiche och senap och koka upp. Lägg i kyckling, svamp och soja.
  4. Låt puttra utan lock tills kycklingen är genomkokt, 20–25 min. Smaka ev av med mer soja. Strö över persilja och servera med pasta.

Tips

Tillsätt 1–2 tsk av din favoritört, t ex timjan, dragon eller rosmarin.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Charlotta

2021-09-24

Hej! Saknar en funktion med uppgifter om näringsvärden per portion för recepten, eller är det jag som är dålig på att hitta? ☺

Coop

2021-09-17

Hej Sara- Lotta, vi jobbar hela tiden med att göra fler recept köpklara, men just det här receptet är tyvärr inte köpklart än. Det kan också bero på var i landet man bor. Du kan däremot spara receptet i din inköpslista. På www.coop.se/handla/kopklara-recept/ hittar du alla våra köpklara recept samlade. Trevlig helg!

Sara-Lotta

2021-09-16

Men VARFÖR går det inte att klicka hem varorna i receptet?

Maria

2021-09-03

Underbart god pastarätt, barnvänlig! Alla våra barn tyckte om!

Anna

2021-09-02

Bra vardagspasta som blev bra som matlåda dagen efter. Jag hade provensalska kryddor, och stekte kycklingen i mindre bitar, annars enligt recept. Gott!

Liknande recept

Spara recept

Kycklingklubbor med blomkålsrisoni

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Chicken BBQ-burger med bacon, mozzarella och rucola

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Hel bbq-kyckling med fänkål och citron

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Kycklingben med mangoglaze

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Kyckling marengo

Betyg
Betyg
(32)
Spara recept

Kycklingfilé med pumpa

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Blomkålsgratäng med ostsås och kycklingbacon

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Pot au feu

Betyg
Betyg
(37)