Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Stekt ris med fläsk

betygsatt 4 av 5. 26 röster.

Har du rester av kokat ris? Stek det tillsammans med fläsk, äpplen och morötter.
Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner

Gör så här

    Koka riset

    1. Använd rester eller koka ris enligt angivelse på förpackningen.

    Stekt ris med fläsk

    1. Blanda karré, ingefära och soja i en skål. Stek köttet i olja med lök, äpplen och morötter, 3-5 minuter. Vänd ned riset i stekpannan och servera med hackad koriander eller persilja och soja eller söt chilisås.

    Servering

    Servera med en grönsallad.

    Tips

    tipauthor

    De flesta sojor är glutenfria, men ett fåtal kan innehålla spår av gluten. Kontrollera därför innehållsförteckningen noga om du är överkänslig mot gluten.

    Sara Begner, Chef för Coops provkök

    Dela detta recept!

    0 kommentarer

    Logga in

    Liknande recept

    Stekt ris med fläsk

    Ingredienser

    Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
    Antal portioner
    • 400 g strimlad fläskkarré
    • 1 msk riven färsk ingefära eller motsvarande mängd torkad
    • 1 msk kinesisk soja
    • 2 msk rapsolja
    • 1 tsk sesamolja
    • 1 strimlad rödlök
    • 2 urkärnade äpplen, i bitar
    • 2 morötter, i slantar
    • Ris:
    • 6 dl vatten
    • 3 dl ris
    • Servering:
    • 1/2 dl hackad färsk koriander eller persilja
    • 4 tsk soja, efter smak
    • 2 msk söt chilisås eller soja