Stekt brysselkål med sesamfrön och ingefära
betygsatt 4 av 5. 22 röster.
Brysselkål och grönkål som steks och smaksätts med ingefära och lime. Perfekt att bryta av de klassiska smakerna på julbordet med.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Gör så här
- Ansa brysselkålen. Dela och stek i olja ca 5 min. Tillsätt grönkål, sesamolja och sesamfrö och stek ytterligare 2 min.
- Blanda ihop soja, ingefära och lime. Skeda över kålen vid servering. Smaka av med salt.
1 kommentarer
2023-12-27
Mycket god, det fungerade inte utan lite vatten tillsammans med brysselkålen. Tillsatte en liten citron chili också för att ge lite extra smak.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 200 g brysselkål
- 1 msk neutral olja
- 2 kvistar grönkål, rivna
- 3 msk sesamolja
- 1 msk sesamfrö
- 1 msk ljus soja
- 1 msk färsk ingefära, riven
- 1 lime, finrivet skal och saft
- salt