Spagetti med tomatsås och vitlöksfräst svamp
Betyg (1-5):
Vegetarisk pastasås på morötter, tomater och svamp.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 1 gul lök, hackad
- 1 vitlöksklyfta, hackad
- 500 g morötter, grovrivna
- 1 msk neutral olja
- 400 g krossade tomater
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 2 dl grädde
- 320 g spagetti eller annan pasta
- 250 g champinjoner, skivade
- 0.5 msk rapsolja
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- salt och svartpeppar
- Garnering
- 1 kruka färsk oregano eller basilika
Gör så här
- Stek lök, vitlök och morot i olja i en kastrull. Tillsätt krossade tomater, buljongtärning och grädde. Fräs under lock ca 15 min. Mixa såsen slät.
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Hetta upp en stekpanna och stek svampen tills den vätskat av sig. Tillsätt olja och vitlök och stek någon minut till. Salta och peppra.
- Servera pastan med tomatsåsen och den vitlöksstekta svampen.
Spagetti med tomatsås och vitlöksfräst svamp
Betyg (1-5):
Vegetarisk pastasås på morötter, tomater och svamp.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Stek lök, vitlök och morot i olja i en kastrull. Tillsätt krossade tomater, buljongtärning och grädde. Fräs under lock ca 15 min. Mixa såsen slät.
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Hetta upp en stekpanna och stek svampen tills den vätskat av sig. Tillsätt olja och vitlök och stek någon minut till. Salta och peppra.
- Servera pastan med tomatsåsen och den vitlöksstekta svampen.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2021-01-14
Jag håller med om kryddorna. Tillsatte en extra buljongtärning och en till vitlöksklyfta direkt samt oregano, timjan och honung. Toppade med lagrad ost för att lyxa till det. En bra vardagsmåltid!
2021-01-08
Krävs mera kryddor.
2018-12-11
Supergott och enkelt! Kan inte sluta äta!
2018-01-08
Hyfsat enkel och göra men den är ganska fadd i smaken. Så krydda på den lite extra
2017-11-09
Super 👌
2017-10-28
Så gott!
2017-10-02
Nytt favoritrecept! Bra jobbat Coop!
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Anna
2021-01-14
Jag håller med om kryddorna. Tillsatte en extra buljongtärning och en till vitlöksklyfta direkt samt oregano, timjan och honung. Toppade med lagrad ost för att lyxa till det. En bra vardagsmåltid!
Per-Åke
2021-01-08
Krävs mera kryddor.
Sara
2018-12-11
Supergott och enkelt! Kan inte sluta äta!
Roger
2018-01-08
Hyfsat enkel och göra men den är ganska fadd i smaken. Så krydda på den lite extra
Sara
2017-11-09
Super 👌
Johanna
2017-10-28
Så gott!
Johanna
2017-10-02
Nytt favoritrecept! Bra jobbat Coop!