Spagetti med tomatsås och vitlöksfräst svamp

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(45)

Vegetarisk pastasås på morötter, tomater och svamp.

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 gul lök, hackad
  • 1 vitlöksklyfta, hackad
  • 500 g morötter, grovrivna
  • 1 msk neutral olja
  • 400 g krossade tomater
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 dl grädde
  • 320 g spagetti eller annan pasta
  • 250 g champinjoner, skivade
  • 0.5 msk rapsolja
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • salt och svartpeppar
  • Garnering
  • 1 kruka färsk oregano eller basilika

Gör så här

  1. Stek lök, vitlök och morot i olja i en kastrull. Tillsätt krossade tomater, buljongtärning och grädde. Fräs under lock ca 15 min. Mixa såsen slät.
  2. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Hetta upp en stekpanna och stek svampen tills den vätskat av sig. Tillsätt olja och vitlök och stek någon minut till. Salta och peppra.
  3. Servera pastan med tomatsåsen och den vitlöksstekta svampen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Anna

2021-01-14

Jag håller med om kryddorna. Tillsatte en extra buljongtärning och en till vitlöksklyfta direkt samt oregano, timjan och honung. Toppade med lagrad ost för att lyxa till det. En bra vardagsmåltid!

Per-Åke

2021-01-08

Krävs mera kryddor.

Sara

2018-12-11

Supergott och enkelt! Kan inte sluta äta!

Roger

2018-01-08

Hyfsat enkel och göra men den är ganska fadd i smaken. Så krydda på den lite extra

Sara

2017-11-09

Super 👌

Johanna

2017-10-28

Så gott!

Johanna

2017-10-02

Nytt favoritrecept! Bra jobbat Coop!

Liknande recept

Spara recept

Mexikansk tacopanna

Betyg
Betyg
(130)
Spara recept

Pasta puttanesca med sardiner

Betyg
Betyg
(27)
Spara recept

Ljummen linssallad

Betyg
Betyg
(41)
Spara recept

Grekisk böngryta

Betyg
Betyg
(87)
Spara recept

Rostad rotselleri med brynt smör och potatismos

Betyg
Betyg
(24)
Spara recept

Kantarellgryta

Betyg
Betyg
(38)
Spara recept

Matvetesallad med varmrökt lax och ägg

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Hel kyckling i ugn med rotfrukter och citron

Betyg
Betyg
(102)
13 st
  • Ingredienser (13)
  • 1 gul lök, hackad
  • 1 vitlöksklyfta, hackad
  • 500 g morötter, grovrivna
  • 1 msk neutral olja
  • 400 g krossade tomater
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 dl grädde
  • 320 g spagetti eller annan pasta
  • 250 g champinjoner, skivade
  • 0.5 msk rapsolja
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • salt och svartpeppar
  • Garnering
  • 1 kruka färsk oregano eller basilika

Spagetti med tomatsås och vitlöksfräst svamp

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(45)

Vegetarisk pastasås på morötter, tomater och svamp.

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Stek lök, vitlök och morot i olja i en kastrull. Tillsätt krossade tomater, buljongtärning och grädde. Fräs under lock ca 15 min. Mixa såsen slät.
  2. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Hetta upp en stekpanna och stek svampen tills den vätskat av sig. Tillsätt olja och vitlök och stek någon minut till. Salta och peppra.
  3. Servera pastan med tomatsåsen och den vitlöksstekta svampen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Anna

2021-01-14

Jag håller med om kryddorna. Tillsatte en extra buljongtärning och en till vitlöksklyfta direkt samt oregano, timjan och honung. Toppade med lagrad ost för att lyxa till det. En bra vardagsmåltid!

Per-Åke

2021-01-08

Krävs mera kryddor.

Sara

2018-12-11

Supergott och enkelt! Kan inte sluta äta!

Roger

2018-01-08

Hyfsat enkel och göra men den är ganska fadd i smaken. Så krydda på den lite extra

Sara

2017-11-09

Super 👌

Johanna

2017-10-28

Så gott!

Johanna

2017-10-02

Nytt favoritrecept! Bra jobbat Coop!

Liknande recept

Spara recept

Mexikansk tacopanna

Betyg
Betyg
(130)
Spara recept

Pasta puttanesca med sardiner

Betyg
Betyg
(27)
Spara recept

Ljummen linssallad

Betyg
Betyg
(41)
Spara recept

Grekisk böngryta

Betyg
Betyg
(87)
Spara recept

Rostad rotselleri med brynt smör och potatismos

Betyg
Betyg
(24)
Spara recept

Kantarellgryta

Betyg
Betyg
(38)
Spara recept

Matvetesallad med varmrökt lax och ägg

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Hel kyckling i ugn med rotfrukter och citron

Betyg
Betyg
(102)