Champinjonsoppa med broccolipizza bianco på tortillabröd

Champinjonsoppa med broccolipizza bianco på tortillabröd

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(61)

God höstig soppa på champinjoner serveras med en krispig pizza.

Tillagningstid: 20 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 200 g champinjoner
  • 1 gul lök, hackad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 msk smör
  • 4 dl vatten
  • 0.5 dl vitt matlagningsvin
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 dl crème fraiche
  • salt och svartpeppar
  • Tortillapizza
  • 4 tortillabröd
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 100 g riven ost
  • 125 g broccoli, tunt skivade buketter
  • 1 tsk chiliflakes

Gör så här

  1. Stek svamp, lök och vitlök i smör i en kastrull. Tillsätt vatten, matlagningsvin och buljongtärning. Koka under lock på svag värme ca 10 min. Mixa soppan slät och rör ner crème fraichen. Smaka av med salt och peppar och låt allt bli varmt.

Tortillapizza:

  1. Blanda crème fraiche med vitlök och bred ut på tortillabröden. Strö över riven ost och lägg på broccolin. Strö över chiliflakes, salta och peppra. Grädda mitt i ugnen tills osten smält och pizzorna har fått fin färg, ca 8 min.
  2. Servera soppan med pizzorna.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Christine

2021-01-30

Jättegott, verkligen 5🌟 av 5 möjliga. Jag toppade soppan med ugnsrostad parmaskinka och parmesanflarn.

Coop

2020-10-22

Hej Sarah! Tack för att du påpekade det. Nu ska ingredienserna vara tillbaka i listan. Det ska vara 1 vitlöksklyfta, finhackad, och 2 dl crème fraiche :) /Maja, redaktör

Sarah

2020-10-21

Kan ni rätta till receptet? :) Det står att man ska ha i vitlök och creme fraiche i soppan men det står inte hur mycket i listan med ingredienser?

Mira

2020-10-12

Så god och superenkel!

Erica

2019-10-31

Fantastiskt god. Enkel och snabb att göra. Alla älskar den!

Frida

2019-10-29

Super god

Liknande recept

Spara recept

Moussakagratäng

Betyg
Betyg
(140)
Spara recept

Laxgratäng

Betyg
Betyg
(179)
Spara recept

Ugnsstekt fläskkarré med ingefärsrotmos

Betyg
Betyg
(32)
Spara recept

Krämig risotto med champinjoner, spenat och rökt skinka

Betyg
Betyg
(37)
Spara recept

Thaikyckling med kokosmjölk och lime

Betyg
Betyg
(203)
Spara recept

Ramensoppa med fläskkarré

Betyg
Betyg
(123)
Spara recept

Zucchiniburgare med klyftpotatis

Betyg
Betyg
(96)
Spara recept

Kycklingbollar med dill och citron

Betyg
Betyg
(100)
Champinjonsoppa med broccolipizza bianco på tortillabröd
15 st
  • Ingredienser (15)
  • 200 g champinjoner
  • 1 gul lök, hackad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 msk smör
  • 4 dl vatten
  • 0.5 dl vitt matlagningsvin
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 dl crème fraiche
  • salt och svartpeppar
  • Tortillapizza
  • 4 tortillabröd
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 100 g riven ost
  • 125 g broccoli, tunt skivade buketter
  • 1 tsk chiliflakes

Champinjonsoppa med broccolipizza bianco på tortillabröd

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(61)

God höstig soppa på champinjoner serveras med en krispig pizza.

Tillagningstid: 20 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Stek svamp, lök och vitlök i smör i en kastrull. Tillsätt vatten, matlagningsvin och buljongtärning. Koka under lock på svag värme ca 10 min. Mixa soppan slät och rör ner crème fraichen. Smaka av med salt och peppar och låt allt bli varmt.

Tortillapizza:

  1. Blanda crème fraiche med vitlök och bred ut på tortillabröden. Strö över riven ost och lägg på broccolin. Strö över chiliflakes, salta och peppra. Grädda mitt i ugnen tills osten smält och pizzorna har fått fin färg, ca 8 min.
  2. Servera soppan med pizzorna.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Christine

2021-01-30

Jättegott, verkligen 5🌟 av 5 möjliga. Jag toppade soppan med ugnsrostad parmaskinka och parmesanflarn.

Coop

2020-10-22

Hej Sarah! Tack för att du påpekade det. Nu ska ingredienserna vara tillbaka i listan. Det ska vara 1 vitlöksklyfta, finhackad, och 2 dl crème fraiche :) /Maja, redaktör

Sarah

2020-10-21

Kan ni rätta till receptet? :) Det står att man ska ha i vitlök och creme fraiche i soppan men det står inte hur mycket i listan med ingredienser?

Mira

2020-10-12

Så god och superenkel!

Erica

2019-10-31

Fantastiskt god. Enkel och snabb att göra. Alla älskar den!

Frida

2019-10-29

Super god

Liknande recept

Spara recept

Moussakagratäng

Betyg
Betyg
(140)
Spara recept

Laxgratäng

Betyg
Betyg
(179)
Spara recept

Ugnsstekt fläskkarré med ingefärsrotmos

Betyg
Betyg
(32)
Spara recept

Krämig risotto med champinjoner, spenat och rökt skinka

Betyg
Betyg
(37)
Spara recept

Thaikyckling med kokosmjölk och lime

Betyg
Betyg
(203)
Spara recept

Ramensoppa med fläskkarré

Betyg
Betyg
(123)
Spara recept

Zucchiniburgare med klyftpotatis

Betyg
Betyg
(96)
Spara recept

Kycklingbollar med dill och citron

Betyg
Betyg
(100)