Sötpotatis i ugn
betygsatt 3 av 5. 11 röster.
Ugnsbakad sötpotatis med rosmarin, flingsalt och olivolja. Krispigt rostad blir det ett supergott tillbehör till kött och fågel.
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur: 225º
6 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Skala eller tvätta potatisen väl och skär den i klyftor.
- Blanda sötpotatisen med olja och rosmarin på en plåt med bakplåtspapper. Salta. Rosta mitt i ugnen ca 25 min. Vänd runt en gång under tiden.med olja och rosmarin på en plåt med bakplåtspapper. Salta.
- Rosta mitt i ugnen ca 25 min. Vänd runt en gång under tiden.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 1/2 kg sötpotatis
- 3 msk olivolja
- plockade blad från 2 kvistar färsk rosmarin
- 1 msk flingsalt