Din varukorg är tom

Snickerdoodles

Name: Snickerdoodles
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 20
Cuisine: Bakverk
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 1 tsk vaniljsocker; 1/2 tsk bikarbonat; 100 g rumsvarmt smör; 1 1/2 dl strösocker; 1 ägg; 1 tsk vitvinsvinäger; 1/2 dl strösocker; 2 tsk malen kanel

betygsatt 4 av 5. 46 röster.

Söta goda kakor garnerade med kanel och socker.

Tillagningstid: 25 minuter

Ugnstemperatur: 200º

20 stycken

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 200°.

Blanda mjöl, vaniljsocker och bikarbonat i en bunke.

Vispa smör och socker fluffigt. Vispa ner ägget. Tillsätt de torra ingredienserna och vinägern. Arbeta ihop till en jämn deg.

Blanda sockret och kanelen till garneringen på ett fat. Dela degen i 20 bitar, rulla dem till kulor och rulla dem sedan i sockerblandningen. Lägg kulorna glest på plåt med bakplåtspapper. Platta till kulorna lite.

Grädda mitt i ugnen tills kakorna har fått lite färg, ca 8 min. Låt dem svalna i någon minut och flytta sedan försiktigt över dem med stekspade till ett galler för att svalna helt. Förvaras torrt.

Lägg i inköpslista