Snabba browniebitar med jordnötssmör
  • Tid 20 min + 1 tim i kylen

Snabba browniebitar med jordnötssmör

4.67 (3 betyg)

Inte så söta och med lätt touch av kanel. Väldigt goda! Recept av Therese Elgquist

  • Tillagningstid 20 min + 1 tim i kylen
  • Ingredienser 14

Ingredienser

20 bitar
  • 200 g färska dadlar, urkärnade
  • 3 dl havregryn
  • 1 dl kakao
  • 1 dl jordnötssmör
  • 1 tsk malen kanel
  • 1 krm flingsalt
  • 0.5 dl vatten
Frosting
  • 80 g färska dadlar, urkärnade
  • 0.5 dl kokosolja
  • 0.75 dl vatten
  • 0.5 dl kakao
  • 1 krm flingsalt
Topping
  • kakao
  • flingsalt
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Mixa dadlar, havregryn, kakao, jordnötssmör, kanel och salt i en matberedare monterad med knivblad. Tillsätt ev lite vatten om det behövs. Tryck ut smeten i en form med bakplåtspapper, ca 10 x 15 cm.

  2. 2

    Mixa alla ingredienser till frostingen till en slät kräm. Bre frostingen på kakan och pudra över lite kakao. Smula över flingsaltet och låt stå ca 1 timme i kylen före servering.

Tips

Bild på Sara Begner, Matkreatör, Coop
Andra nötsmör funkar också.
Sara Begner, Matkreatör, Coop
Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar