Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Kladdkaka med dadlar

betygsatt 4 av 5. 95 röster.

Nyttig kladdkaka - finns det? Det här är i alla fall en kladdkaka utan socker som i stället sötas med dadlar och honung. Lite nyttigare - mycket godare!
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur: 200º
12 bitar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Smörj och strö kakao i en form med löstagbar kant, 22 cm i diameter.
  1. Mixa dadlar med nötter, choklad och olja i en matberedare.
  1. Vispa äggen pösigt i en bunke.
  1. Blanda potatismjöl, bakpulver och vaniljpulver. Vänd ihop allt och häll i formen.
  1. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Garnera med hackade nötter och ringla över honung.
Dela detta recept!

22 kommentarer

Logga in

CheckboxCoop

2022-06-28

Hej Helena, prova med solros- eller pumpakärnor :) Berätta gärna hur det blev!

Helena

2022-06-22

Vad kan man ersätta hasselnötterna med? (Inga nötter, mandlar, jordnötter osv funkar hos oss pga allergi). Jag tänker alltså på hasselnötterna som är i kakan. De som är ovanpå kan man ju byta ut mot tex bär.

Madeleine

2021-02-18

Riktigt saftig och god! Älskar denna!!

CheckboxCoop

2020-10-08

Hej Allie, du ska inte smälta chokladen. Mvh Maja/redaktör

Visar 4 kommentarer.

Liknande recept

Kladdkaka med dadlar

Ingredienser

  • olja och kakao till formen
  • 200 g dadlar, urkärnade (ca 2,5 dl)
  • 100 g hasselnötter
  • 200 g mörk choklad
  • 1 dl olivolja
  • 3 ägg
  • 2 msk potatismjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljpulver
  • Till servering:
  • 1 msk flytande honung
  • Till servering
  • 1/2 dl hasselnöt, hackade