Smördegspizza med lax och fetaost
betygsatt 3 av 5. 29 röster.
Snabb pizza på smördeg med lax.
Tillagningstid: 25 minuter
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Rulla ut smördegen på en plåt med bakplåtspapper. Tryck ett mönster med gaffeln runt kanterna på degen. Nagga botten.
- Bre på tomatsås, lämna 1 cm av degkanten fri. Bryt mozzarellan i bitar och fördela på bottnen.
- Skär laxen i 1 cm tjocka skivor. Fördela över pizzan. Smula över fetaost och krydda med peppar.
- Grädda långt ner i ugnen ca 15 min. Fördela oliver och rucola över pizzan vid servering och servera vitkålssallad till.
6 kommentarer
2017-12-08
Så dj**la god
2016-11-06
Jättegod, lättlagad. Jag bytte ut smördegen mot ett färdigt pizzakit, där ingår ju också pizzasås. Kul att hitta nya vägar att äta fisk på.
2015-01-18
Mycket gott och snabbt att göra
2014-11-11
Enkelt, snabbt och gott = perfekt . Var först lite tveksam till lax på pizza, men lagom mycket smak utan att ta över. Härligt frasig botten.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 förpackning färsk smördeg på rulle (250 g)
- 1 dl färdig pizza -sås
- 125 g mozzarella
- 250 g laxfilé
- 150 g fetaost
- svartpeppar
- Till servering:
- 1 dl kalamataoliver
- 40 g rucola
- vitkålsallad