Smarrigaste kycklingsoppan
  • Tid 20 min

Smarrigaste kycklingsoppan

4.2 (5 betyg)

Lättlagad och god soppa med grillad kycklng och tortillas.

  • Tillagningstid 20 min
  • Ingredienser 8

Ingredienser

4 portioner
  • 0.5 grillad kyckling
  • 1.5 liter vatten
  • 3 msk kycklingfond
  • 300 g frysta blandade grönsaker
  • 1 msk grillkrydda
  • 6 dl kokt pasta
Osttortillas:
  • 300 g ost
  • 6 tortillabröd (mediumstorlek)
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Plocka loss allt kött från kycklingen och lägg i en bunke.

  2. 2

    Häll vattnet och kycklingfonden i en stor kastrull och låt koka upp.

  3. 3

    Blanda grönsakerna med kycklingen i bunken. Lägg försiktigt i blandningen i kastrullen. Tillsätt grillkryddan. Låt koka 5 min. Tillsätt pastan innan servering.

Osttortillas

  1. 1

    Hyvla ost och lägg ut på tortillabröden. Vik ihop bröden på mitten innan du lägger dem i stekpannan. Stek tortillan på medelhög värme på båda sidorna tills osten smält.

  2. 2

    Dela tortillan i tårtbitar med en kniv och servera till soppan.

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar