Semmelglass
betygsatt 5 av 5. 12 röster.
Semmelglass med smak av mandelmassa och kardemumma. Enkelt recept på hemgjord glass som serveras med vispgrädde och hackad mandel. En ny variant av semla!
Tillagningstid: 15 min + minst 6 tim i frysen
6 portioner
Gör så här
- Vispa grädden till mjuka toppar och rör i kondenserad mjölk och kardemumma. Vänd i mandelmassan.
- Häll glassmeten i en form, ca 1 ½ liter. Täck över formen och ställ i frysen minst 6 timmar. Ta fram glassen en stund innan servering.
- Servera gärna glassen i glasstrutar toppad med vispad grädde och rostad, hackad mandel.
1 kommentarer
2026-02-15
Smaskig dessert
Fira Fettisdagen
Liknande recept
Ingredienser
- 5 dl vispgrädde
- 400 g sötad kondenserad mjölk
- 2 tsk kardemummakärnor, mortlade
- 200 g mandelmassa, grovriven