Saltbakad potatis med rosmarin
betygsatt 3 av 5. 18 röster.
Ungsrostad potatis med krispigt täcke med havssalt och färsk rosmarin.
Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur: 225º
6 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Borsta och tvätta potatisarna noga. Klappa dem torra med hushållspapper. Vänd potatisarna i oljan i en bunke. Strö över saltet och skaka potatisarna så att de täcks med salt. Lägg dem i en liten ugnssäker form och strö över rosmarin.
- Baka potatisarna i mitten av ugnen 20-30 minuter. De ska vara helt mjuka.
Tips
Färsk rosmarin går bra att byta ut till torkad, 1 msk färsk motsvarar 1 tsk torkad.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 1/2 kg färsk potatis
- 3 msk olivolja
- 3 msk havssalt
- 1 msk färsk rosmarin