Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Salta ostplättar

betygsatt 3 av 5. 3 röster.

Funkar som både förrätt och mellis. Och i lunchlådan.
Tillagningstid: 20 min
Ugnstemperatur: 200º
8 stycken

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Vispa äggen lätt. Tillsätt bakpulver, salt och cayennepeppar. Blanda sist i fiberhusken.
  1. Rör ner osten. Låt stå ca 5 min. Klicka ut 8 högar på en plåt med bakplåtspapper.
  1. Grädda i ugnen 5–7 min.

Tips

tipauthor

Räkor, pesto eller guacamole är det också gott att lägga på de salta ostplättarna.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!
Paulúns granola. En god och hälsosam start på dagen.

1 kommentarer

Logga in

Cecilia

2017-04-09

Jättegott! Hade räkor till och det var mumma!

Liknande recept

Salta ostplättar

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 krm cayennepeppar
  • 1 msk fiberhusk
  • 3 dl riven lagrad ost
  • 1 krm salt
  • Till servering:
  • gräddfil eller crème fraiche, finstrimlade grönsaker, t ex paprika, sockerärter eller gräslök