Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Salta ostplättar

betygsatt 3 av 5. 3 röster.

Funkar som både förrätt och mellis. Och i lunchlådan.
Tillagningstid: 20 min
Ugnstemperatur: 200º
8 stycken

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Vispa äggen lätt. Tillsätt bakpulver, salt och cayennepeppar. Blanda sist i fiberhusken.
  1. Rör ner osten. Låt stå ca 5 min. Klicka ut 8 högar på en plåt med bakplåtspapper.
  1. Grädda i ugnen 5–7 min.

Tips

tipauthor

Räkor, pesto eller guacamole är det också gott att lägga på de salta ostplättarna.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

1 kommentarer

Logga in

Cecilia

2017-04-09

Jättegott! Hade räkor till och det var mumma!

Liknande recept

Salta ostplättar

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 krm cayennepeppar
  • 1 msk fiberhusk
  • 3 dl riven lagrad ost
  • 1 krm salt
  • Till servering:
  • gräddfil eller crème fraiche, finstrimlade grönsaker, t ex paprika, sockerärter eller gräslök