Salladsknyte med kycklingfärs och limesås

Salladsknyte med kycklingfärs och limesås

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(14)

De här små smakrika salladsknytena äts med händerna. Garanterat poppis hos de mindre runt bordet! Om ni inte vill ha chilin i maten, strö den över knytena vid serveringen istället.

Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 3 dl jasminris
  • 500 g kycklingfärs
  • 0.5 msk sesamolja
  • 2 msk fisksås
  • 1 msk strösocker
  • 1 röd chili, finhackad
  • 1 kruka koriander, hackad
  • 1 stor lime, pressad saft
  • salt
  • 1 isbergssallad
  • Limesås:
  • 1 lime, finrivet skal och saft
  • 1 dl mango chutney
  • 0.5 dl majonnäs
  • 0.5 dl vatten
  • Mangosallad:
  • 1 mango, skalad och tärnad
  • 180 g färsk böngrodd
  • 0.5 lime, pressad saft
  • salt

Gör så här

  1. Koka riset. Stek kycklingfärsen i sesamolja tills den är smulig och genomstekt. Tillsätt fisksås, socker, chili och koriander. Pressa ner limesaft och smaka av med salt.
  2. Rör ihop ingredienserna till såsen. Blanda ingredienserna till mangosalladen. Plocka salladsbladen och skölj i kallt vatten.
  3. Servera ris, färs och mangosallad i salladsbladen.

Servering

Toppa med extra koriander.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2022-03-14

Kul att ni gillar den här fräscha kycklingrätten!

Patrizia

2022-03-13

Jättegott!

Caroline

2021-09-04

Supergott och snabblagat!

Anders

2020-08-03

Över förväntan

Salladsknyte med kycklingfärs och limesås
18 st
  • Ingredienser (18)
  • 3 dl jasminris
  • 500 g kycklingfärs
  • 0.5 msk sesamolja
  • 2 msk fisksås
  • 1 msk strösocker
  • 1 röd chili, finhackad
  • 1 kruka koriander, hackad
  • 1 stor lime, pressad saft
  • salt
  • 1 isbergssallad
  • Limesås:
  • 1 lime, finrivet skal och saft
  • 1 dl mango chutney
  • 0.5 dl majonnäs
  • 0.5 dl vatten
  • Mangosallad:
  • 1 mango, skalad och tärnad
  • 180 g färsk böngrodd
  • 0.5 lime, pressad saft
  • salt

Salladsknyte med kycklingfärs och limesås

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(14)

De här små smakrika salladsknytena äts med händerna. Garanterat poppis hos de mindre runt bordet! Om ni inte vill ha chilin i maten, strö den över knytena vid serveringen istället.

Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka riset. Stek kycklingfärsen i sesamolja tills den är smulig och genomstekt. Tillsätt fisksås, socker, chili och koriander. Pressa ner limesaft och smaka av med salt.
  2. Rör ihop ingredienserna till såsen. Blanda ingredienserna till mangosalladen. Plocka salladsbladen och skölj i kallt vatten.
  3. Servera ris, färs och mangosallad i salladsbladen.

Servering

Toppa med extra koriander.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2022-03-14

Kul att ni gillar den här fräscha kycklingrätten!

Patrizia

2022-03-13

Jättegott!

Caroline

2021-09-04

Supergott och snabblagat!

Anders

2020-08-03

Över förväntan