Din varukorg är tom

Sallad med halloumisticks och granatäpple

Name: Sallad med halloumisticks och granatäpple
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Sallad
Ingredients: 200 g halloumi eller grillost i delade skivor; 2 tsk olivolja; 100 g mangoldskott; 1 dl rödbetsskott; 100 g champinjoner i skivor; 1 stor avokado i klyftor; 1 st urkärnat granatäpple; 2 msk olivolja; 1 msk pressad citron; 1 tsk söt senap; 1 krm svartpeppar (eller efter smak)

betygsatt 0 av 5. 0 röster.

Stekt ost och avkokado i en sallad av mangoldskott. Gör sig utmärkt tillsammans med en enkel derssing av citron och senap.

Tillagningstid: 15 minuter

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Blanda ingredienserna till dressingen. Smaka av med salt och lite peppar.

Stek osten gyllenbrun i oljad stekpanna. Fördela mangoldskott och eventuellt rödbetsskott, svamp och avokado på ett fat och ringla över dressingen. Strö över granatäppelkärnorna.