Saffransvåfflor med hallon och grädde

Saffransvåfflor med hallon och grädde

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(3)

Våfflor med saffran passar lika bra på våffeldagen som till jul. Vårt recept går snabbt eftersom det görs på färdig våffelmix, och toppas med en supersnabb hemgjord sylt.

Tillagningstid: 30 min
8 stycken
  • 120 g smör till våffelmixen
  • 0.5 g saffran
  • våffelmix för 8 våfflor
  • smör till gräddning
  • Till servering:
  • 225 g frysta hallon
  • 1 dl strösocker
  • 2 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Smält den mängd smör som behövs (enligt anvisningen på våffelförpackningen) med saffran i en kastrull. Blanda smeten till våfflorna enligt anvisningen på förpackningen. Låt vila ca 10 min. Hetta upp ett våffeljärn. Smörj järnet med lite smör den första omgången och grädda gyllene våfflor.
  2. Koka upp hallon och socker och låt ev svalna.
  3. Vispa grädden. Servera våfflorna nygräddade med hallonsylten och grädden.

Tips

Du kan förstås tillsätta saffran till din hemgjorda våffelsmet också, här på coop.se finns flera bra recept på våffelsmet!

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Saffransvåfflor med hallon och grädde
7 st
  • Ingredienser (7)
  • 120 g smör till våffelmixen
  • 0.5 g saffran
  • våffelmix för 8 våfflor
  • smör till gräddning
  • Till servering:
  • 225 g frysta hallon
  • 1 dl strösocker
  • 2 dl vispgrädde

Saffransvåfflor med hallon och grädde

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(3)

Våfflor med saffran passar lika bra på våffeldagen som till jul. Vårt recept går snabbt eftersom det görs på färdig våffelmix, och toppas med en supersnabb hemgjord sylt.

Tillagningstid: 30 min
8 stycken

Gör så här

  1. Smält den mängd smör som behövs (enligt anvisningen på våffelförpackningen) med saffran i en kastrull. Blanda smeten till våfflorna enligt anvisningen på förpackningen. Låt vila ca 10 min. Hetta upp ett våffeljärn. Smörj järnet med lite smör den första omgången och grädda gyllene våfflor.
  2. Koka upp hallon och socker och låt ev svalna.
  3. Vispa grädden. Servera våfflorna nygräddade med hallonsylten och grädden.

Tips

Du kan förstås tillsätta saffran till din hemgjorda våffelsmet också, här på coop.se finns flera bra recept på våffelsmet!

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!