Våfflor
Frasiga, nygräddade våfflor med sylt och grädde eller matiga våfflor med rom och gräddfil? Ta fram våffeljärnet och prova våra våffelrecept!
Frasiga glutenfria våfflor
Betyg (1-5):
Glutenfria frasiga våfflor. Enkelt recept som går lätt att anpassa, se tipsen nedan.
Tillagningstid: 30 minuter
6 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 75 g margarin
- 2 dl majsena (Maizena)
- 1 dl glutenfri fin mjölmix
- 1 tsk bakpulver
- 1.25 dl mjölk
- 1 dl vatten
- våfflor
Gör så här
- Smält margarinet och låt svalna. Blanda majsstärkelse, glutenfri fin mix, bakpulver och mjölk till en jämn smet. Tillsätt vattnet och smält margarin.
- Hetta upp ett våffeljärn. Pensla laggen väl första gången med lite margarin. Sedan behöver den knappast smörjas. Lägg på 3/4 - 1 dl smet, bred ut den något och grädda våfflorna gyllenbruna. Lägg dem var för sig på ett galler.
Tips
Gör mjölkfria våfflor genom att använd mjölkfritt margarin eller olja, och byt mjölken mot havremjölk.
Frasiga glutenfria våfflor
Betyg (1-5):
Glutenfria frasiga våfflor. Enkelt recept som går lätt att anpassa, se tipsen nedan.
Tillagningstid: 30 minuter
6 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Smält margarinet och låt svalna. Blanda majsstärkelse, glutenfri fin mix, bakpulver och mjölk till en jämn smet. Tillsätt vattnet och smält margarin.
- Hetta upp ett våffeljärn. Pensla laggen väl första gången med lite margarin. Sedan behöver den knappast smörjas. Lägg på 3/4 - 1 dl smet, bred ut den något och grädda våfflorna gyllenbruna. Lägg dem var för sig på ett galler.
Tips
Gör mjölkfria våfflor genom att använd mjölkfritt margarin eller olja, och byt mjölken mot havremjölk.
Fler recept
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2020-03-30
obs! om man byter till havredryck måste den vara certifierad glutenfritt för att väfflor är fortfarande glutenfria
2016-01-23
byt ut 0,5 dl av mjölmixen mot kokosmjöl. Ger fin smak.
2015-09-04
Blir en gräsligt tjock smet/kompakta våfflor som fick spädas rejält med vatten och mjölk
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Teresa
2020-03-30
obs! om man byter till havredryck måste den vara certifierad glutenfritt för att väfflor är fortfarande glutenfria
Annita Larsson
2016-01-23
byt ut 0,5 dl av mjölmixen mot kokosmjöl. Ger fin smak.
Victoria
2015-09-04
Blir en gräsligt tjock smet/kompakta våfflor som fick spädas rejält med vatten och mjölk