Våffelhjärtan med löjrom

Våffelhjärtan med löjrom

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(45)

Små söta hjärtan toppade med rom, créme fraiche och rödlök.

Tillagningstid: 30 minuter
6 stycken
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 dl kallt vatten
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 msk smör
  • våfflor
  • Tillbehör:
  • 200 g löjrom eller annan rom
  • 2 dl crème fraiche eller gräddfil
  • 1 finhackad rödlök

Gör så här

  1. Vispa mjöl och vatten till en jämn smet. Vispa grädden och vänd ner den i smeten. Hetta upp ett våffeljärn.
  2. Smörj laggen med lite smör. Häll på knappt en deciliter smet och grädda våfflorna gyllenbruna.

Tips

Servera våfflorna med sylt och grädde till dina yngre gäster!

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Lena

2018-02-11

Man börjar med 1 dl vatten!

Checkbox Coop

2012-04-16

Mitt tips är att vispa ordentligt med en ballongvisp.

Ulrika

2012-04-15

Vem lyckas få en jämn smet med 3 dl mjöl & 2 dl vatten?

Våffelhjärtan med löjrom
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 dl kallt vatten
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 msk smör
  • våfflor
  • Tillbehör:
  • 200 g löjrom eller annan rom
  • 2 dl crème fraiche eller gräddfil
  • 1 finhackad rödlök

Våffelhjärtan med löjrom

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(45)

Små söta hjärtan toppade med rom, créme fraiche och rödlök.

Tillagningstid: 30 minuter
6 stycken

Gör så här

  1. Vispa mjöl och vatten till en jämn smet. Vispa grädden och vänd ner den i smeten. Hetta upp ett våffeljärn.
  2. Smörj laggen med lite smör. Häll på knappt en deciliter smet och grädda våfflorna gyllenbruna.

Tips

Servera våfflorna med sylt och grädde till dina yngre gäster!

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Lena

2018-02-11

Man börjar med 1 dl vatten!

Checkbox Coop

2012-04-16

Mitt tips är att vispa ordentligt med en ballongvisp.

Ulrika

2012-04-15

Vem lyckas få en jämn smet med 3 dl mjöl & 2 dl vatten?