Saffransplättar med hallonsylt
betygsatt 4 av 5. 7 röster.
Sätt lite julsmak på plättarna! Dessa innehåller både saffran, risgrynsgröt och mandel. Lyxigt goda med hallonsylt till. Och den bästa sylten gör du själv!
Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Gör så här
- Vispa lätt ihop alla ingredienserna till plättsmeten. Hetta upp en plättlagg och stek plättarna gyllene på båda sidor.
- Servera med vispad grädde och hallonsylt.
Tips
Koka hallon och socker och gör egen sylt så kan du själv bestämma mängden socker.
3 kommentarer
2025-01-25
Mums! Tokgott. Hade herrmiddag för mina bekanta. Plättarna gjorde pangsuccé! Med hemkokt hallonsylt och lagom vispad grädde och lite lite vaniljglass. Någon fick också punch till.
2017-12-12
Kanske Christer vill tala om vad som var fel? "Urk" borde inte räknas som kommentar.
2017-12-11
Urk!
Liknande recept
30 minuterbetygsatt 3 av 5. 96 röster.
- 45 min
betygsatt 4 av 5. 12 röster.
- 1 dygn 30 min
betygsatt 3 av 5. 44 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 5 dl färdig risgrynsgröt
- 3 ägg
- 3 dl mjölk
- 1 1/2 dl vetemjöl
- 1 dl finhackad mandel
- 1 bittermandel, finriven
- 2 msk strösocker
- 2 tsk bakpulver
- 1/2 g saffran
- smör, till stekning
- 1/2 tsk salt
- Till servering:
- vispgrädde
- hallonsylt