Rödvinssås till lamm

Rödvinssås till lamm

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(0)

Mustig och smakrik rödvinssås som passar perfekt till lamm. Använd stekskyn från lammet i såsen så blir den extra god.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 finhackad bananschalottenlök
  • 1 msk smör
  • 0.5 msk strösocker
  • 1 msk tomatpuré
  • 3 dl rött vin
  • 2.5 dl vatten
  • 2 msk konc oxfond
  • 2 msk smör
  • salt

Gör så här

  1. Stek löken mjuk i smör i en kastrull. Stek med socker och tomatpuré under omrörning någon minut.
  2. Tillsätt vinet och låt koka ihop till hälften. Häll i vatten och fond, låt koka 5–10 min till. Rör ner smöret och smaka av med salt.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Karamelliserat fläskkött med örtsallad

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Kött- och grönsakssoppa

Betyg
Betyg
(38)
Spara recept

Matig sallad med grillad biff och thaidressing

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Gremolatastekt biff

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Japanskt långkok med nudlar

Betyg
Betyg
(51)
Spara recept

Karibisk köttgryta

Betyg
Betyg
(21)
Spara recept

Fläskfilégryta med champinjoner och palsternacksmos

Betyg
Betyg
(82)
Spara recept

Högrevsburgare med ost och karamelliserad lök

Betyg
Betyg
(22)
Rödvinssås till lamm
9 st
  • Ingredienser (9)
  • 1 finhackad bananschalottenlök
  • 1 msk smör
  • 0.5 msk strösocker
  • 1 msk tomatpuré
  • 3 dl rött vin
  • 2.5 dl vatten
  • 2 msk konc oxfond
  • 2 msk smör
  • salt

Rödvinssås till lamm

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(0)

Mustig och smakrik rödvinssås som passar perfekt till lamm. Använd stekskyn från lammet i såsen så blir den extra god.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Stek löken mjuk i smör i en kastrull. Stek med socker och tomatpuré under omrörning någon minut.
  2. Tillsätt vinet och låt koka ihop till hälften. Häll i vatten och fond, låt koka 5–10 min till. Rör ner smöret och smaka av med salt.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Karamelliserat fläskkött med örtsallad

Betyg
Betyg
(16)
Spara recept

Kött- och grönsakssoppa

Betyg
Betyg
(38)
Spara recept

Matig sallad med grillad biff och thaidressing

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Gremolatastekt biff

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Japanskt långkok med nudlar

Betyg
Betyg
(51)
Spara recept

Karibisk köttgryta

Betyg
Betyg
(21)
Spara recept

Fläskfilégryta med champinjoner och palsternacksmos

Betyg
Betyg
(82)
Spara recept

Högrevsburgare med ost och karamelliserad lök

Betyg
Betyg
(22)