Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Rocky road med kola, nötter och rosépeppar

betygsatt 3 av 5. 11 röster.

Bästa julgodiset, Rocky road med choklad, mjuka kolor, marshmallows, pekannötter, mandlar och pistaschnötter. Så gott! Recept av Sofia Wood
Tillagningstid: 25 min + tid att stelna
8 portioner

Gör så här

  1. Bryt chokladen i mindre bitar och smält varsamt över vattenbad. Blanda resten av ingredienserna i en skål och häll över chokladen.
  1. Rör runt och bred ut chokladsmeten på ett bakplåtspapper så att det blir 2–3 cm tjockt. Toppa med marshmallows och nötter. Smula över salt och rosépeppar. Låt svalna och ställ in i kylen tills chokladen stelnat. Skär upp i bitar vid servering.

Tips

tipauthor

Ta de nötter du gillar, och mörk eller ljus choklad.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Rocky road med kola, nötter och rosépeppar

Ingredienser

Antal portioner
  • 150 g mjölkchoklad
  • 50 g mörk choklad
  • 10 mjuka kolakaramell, i mindre bitar
  • 1 dl minimarshmallow
  • 1 dl mandel, grovhackad
  • 3 msk pekannötter
  • 1 dl pistagenötter
  • 1 krm flingsalt
  • Topping
  • 2 msk minimarshmallow
  • 2 msk pistagenötter
  • 1 krm flingsalt
  • 1/2 msk rosépeppar