Quinoabollar

Betyg (1-5):
3.25 (4 betyg)

Kan ersätta köttbullar vilken dag som helst. Recept av Elisabeth Jelleryd ur boken; Hälpredan.

Tillagningstid: 20 min + tid i kyl
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 11 st
  • 800 g kokta svarta bönor (på burk)
  • 0.5 gul lök, grovhackad
  • 1 ägg
  • 2 msk hp-sås
  • 2 dl kokt röd quinoa (0,75 dl okokt)
  • 1 dl havregryn
  • 2 tsk paprikapulver, gärna rökt
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 0.5 dl maizena
  • olja, till stekning

Gör så här

  1. Häll av bönorna i ett durkslag, men skölj inte! Spadet på bönorna hjälper till att binda ihop bollarna.
  2. Mixa bönor, lök, ägg och HP-sås i en matberedare monterad med knivblad. Rör ner quinoa, havregryn, de torkade kryddorna och Maizena. Låt smeten kylas ner ordentligt i kylen, ca 45 min.
  3. Forma till bollar med blöta händer. Hetta upp olja i en stekpanna och stek bollarna till fin färg, ca 4 min.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



11 st
  • Ingredienser 11 st
  • 800 g kokta svarta bönor (på burk)
  • 0.5 gul lök, grovhackad
  • 1 ägg
  • 2 msk hp-sås
  • 2 dl kokt röd quinoa (0,75 dl okokt)
  • 1 dl havregryn
  • 2 tsk paprikapulver, gärna rökt
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 0.5 dl maizena
  • olja, till stekning

Quinoabollar

Betyg (1-5):
3.25 (4 betyg)

Kan ersätta köttbullar vilken dag som helst. Recept av Elisabeth Jelleryd ur boken; Hälpredan.

Tillagningstid: 20 min + tid i kyl
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Häll av bönorna i ett durkslag, men skölj inte! Spadet på bönorna hjälper till att binda ihop bollarna.
  2. Mixa bönor, lök, ägg och HP-sås i en matberedare monterad med knivblad. Rör ner quinoa, havregryn, de torkade kryddorna och Maizena. Låt smeten kylas ner ordentligt i kylen, ca 45 min.
  3. Forma till bollar med blöta händer. Hetta upp olja i en stekpanna och stek bollarna till fin färg, ca 4 min.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies