Pizza bianca med mozzarella, broccoli och salami
Betyg (1-5):
Salami är en klassiker på pizza, och med broccoli blir det helt suveränt. Recept av Lena Söderström
Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur:225º
2 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 400 g pizzadeg, gärna surdeg
- 125 g broccolibuketter
- 1 msk olivolja
- 1.5 dl smetana
- 100 g riven pizzaost
- Topping
- 8 skivor italiensk salami
- 125 g mozzarella
- citron, skal (endast det gula)
- svartpeppar
Gör så här
- Skär broccolibuketterna i skivor. Fräs dem hastigt i olja i riktigt het panna. Salta och peppra.
- Kavla/dra ut pizzadegen och lägg den på en plåt med bakplåtspapper. Bred smetana på pizzan. Toppa med ost och broccoli, grädda mitt i ugnen ca 15 min.
- Toppa med salami och mozzarellan riven i mindre bitar. Riv över lite citronskal och dra ett varv med pepparkvarnen.
Liknande recept
Pizza bianca med mozzarella, broccoli och salami
Betyg (1-5):
Salami är en klassiker på pizza, och med broccoli blir det helt suveränt. Recept av Lena Söderström
Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur:225º
2 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Skär broccolibuketterna i skivor. Fräs dem hastigt i olja i riktigt het panna. Salta och peppra.
- Kavla/dra ut pizzadegen och lägg den på en plåt med bakplåtspapper. Bred smetana på pizzan. Toppa med ost och broccoli, grädda mitt i ugnen ca 15 min.
- Toppa med salami och mozzarellan riven i mindre bitar. Riv över lite citronskal och dra ett varv med pepparkvarnen.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!