Picklad hel blomkål
betygsatt 4 av 5. 3 röster.
Pickla en hel blomkål till halloweenfesten för läskig effekt, denna är färgad med lite rödbetsvatten.
Tillagningstid: 5 min + 1 dygn
1 sats
Gör så här
- Koka upp vatten, socker och ättika så att sockret löses upp. Ta bort ev blast från blomkålen och lägg i en glasburk/skål och häll över lagen. Häll i hushållsfärg till önskad färg och låt stå 1–2 dygn.
Tips
Ta spadet från en burk inlagda rödbetor att färga vattnet med.
2 kommentarer
Coop
2026-02-03
Hej, Den håller minst en vecka i kylen om man inte har fingrar i burken och om den hanteras med rena redskap. Burken på bilden är på ca 2 liter.
2025-10-07
Hej, hur länge håller blomkålen och hur stor är burken på bilden?
Liknande recept
Ingredienser
- 6 dl vatten
- 4 dl strösocker
- 2 dl ättiksprit (12 %)
- 1 litet blomkålshuvud
- röd hushållsfärg