Picklad hel blomkål

Picklad hel blomkål

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(3)

Pickla en hel blomkål till halloweenfesten för läskig effekt, denna är färgad med lite rödbetsvatten.

Tillagningstid: 5 min + 1 dygn
1 sats
  • 6 dl vatten
  • 4 dl strösocker
  • 2 dl ättiksprit (12 %)
  • 1 litet blomkålshuvud
  • röd hushållsfärg

Gör så här

  1. Koka upp vatten, socker och ättika så att sockret löses upp. Ta bort ev blast från blomkålen och lägg i en glasburk/skål och häll över lagen. Häll ihushållsfärg till önskad färg och låt stå 1–2 dygn.

Tips

Ta spadet från en burk inlagda rödbetor attfärga vattnet med.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Picklad hel blomkål
5 st
  • Ingredienser (5)
  • 6 dl vatten
  • 4 dl strösocker
  • 2 dl ättiksprit (12 %)
  • 1 litet blomkålshuvud
  • röd hushållsfärg

Picklad hel blomkål

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(3)

Pickla en hel blomkål till halloweenfesten för läskig effekt, denna är färgad med lite rödbetsvatten.

Tillagningstid: 5 min + 1 dygn
1 sats

Gör så här

  1. Koka upp vatten, socker och ättika så att sockret löses upp. Ta bort ev blast från blomkålen och lägg i en glasburk/skål och häll över lagen. Häll ihushållsfärg till önskad färg och låt stå 1–2 dygn.

Tips

Ta spadet från en burk inlagda rödbetor attfärga vattnet med.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!