Din varukorg är tom

Pepparkaksdeg till hus

betygsatt 4 av 5. 6 röster.

Recept på en perfekt smakrik och smidig deg att använda till pepparkakshuset. Så kul att göra tillsammans hela familjen.

Tillagningstid: 1 tim + tid i kyl

Ugnstemperatur: 200º

1 sats

Gör så här

Håll skärmen tänd

Rör smör, socker och sirap smidigt, t ex med elvispens degkrokar. Rör ner kryddor och bikarbonat i smöret.

Tillsätt vatten och allt mjöl och arbeta ihop till en deg. Låt degen ligga insvept i plastfolie i kylen minst 1 dygn.

Sätt ugnen på 200°. Ta fram en bit av degen i taget. Arbeta degen smidig på mjölat bakbord och kavla den tunt.

Ta ut delar med mått och lägg dem på kalla plåtar med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen 4-5 minuter. tiden kan variera beroende på storlek på delarna.

Tips

Det går förstås lika bra att göra vanliga pepparkakor av degen!

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Lägg i inköpslista

Fler recept till jul

Baka pepparkakor

Baka klassiska pepparkakor, mjuk pepparkaka, pepparkakscheesecake eller kanske ett pepparkakshus? Här finns alla recept!

Lussebullar till jul

Lussebullar är ett måste till jul! Här är våra goda recept på allt från glutenfria och veganska lussekatter till saffransbullar med och utan fyllning!