Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Pastagratäng med köttfärs

betygsatt 4 av 5. 50 röster.

Köttfärsgratäng med pasta som toppas med mozzarella. Enkelt vardagsrecept som hela familjen gillar!
Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur: 200º
4 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Hacka löken och riv morötterna. Stek köttfärsen brun och smulig i torr panna.
  1. Tillsätt lök och morot och stek med någon minut. Häll på tomatsåsen och låt småputtra 5 min.
  1. Vänd runt kokta pastan med köttfärssåsen i en gratängform och toppa med mozzarella. Grädda mitt i ugnen tills osten smält och har fin färg, ca 10 min.

Tips

tipauthor

Lök och morötter är bra för både hälsan och plånboken, och så räcker maten till flera.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

12 kommentarer

Logga in

CheckboxCoop

2025-12-23

Hej Yvonne, Någon av våra färdiga pastasåser med smak av t ex basilika eller vitlök funkar toppen: coop.se/handla/varor/skafferi/pasta-pastasas/pastasas/?brand=Coop

Yvonne

2025-09-16

Hej ska testa receptet men undrar vilken COOP produkt/annat som avses med "800 g tomatsås, gärna smaksatt"

Hemmakocken

2024-02-03

Jag kryddade såsen med rejält med svartpeppar, lite salt, och mycket basilika.

Birgitta

2023-05-04

Kokt pasta står ifall man läser ordentligt och minska mängden på ingredienserna ifall det är mycket mat. Ett tips är att smaka på maten innan den går i ugnen.

Visar 4 kommentarer.

Liknande recept

Pastagratäng med köttfärs

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 400 g pasta t ex penne (ca 1 liter kokt pasta)
  • 125 g mozzarella, riven i bitar
  • Snabb köttfärssås
  • 2 gula lökar, hackad
  • 2 morot, rivna
  • 500 g köttfärs
  • 800 g tomatsås, gärna smaksatt