Nu visas utbudet för Stockholm. Se sortimentet för din leveransadress:
I dagsläget levererar vi inte till ditt valda postnummer. Däremot kan du köpa våra färdigpackade matkassar.
Receptet hittar du även i kokboken Mer vego av Sara Ask och Lisa Bjärbo och fotograf Ulrika Pousette.
Stek lök, vitlök och morot i rapsolja. Tillsätt krossad tomat, buljongtärning och crème fraiche. Låt koka 15–20 min.
Koka pasta enligt anvisning på förpackningen. Ansa och skär svampen i kvartar. Hetta upp en stekpanna och låt svampen steka tills den börjar bli lite torr. Tillsätt en klick smör och lite finhackad vitlök. Stek någon minut. Salta och peppra.
Mixa såsen slät med stavmixer. Servera till den nykokta pastan. Toppa med svamp och ev oregano.
Logga in för att skriva en kommentar
Supergott! Blandade lätt rostade nötter och fröer till gör det ännu godare!
ja tyckte det smaka lik
Både recept och bild är tagna från boken Mera Vego. Kanske att man skulle ge lite cred till dem? Med det sagt är det ett jättegott vegetariskt alternativ till köttfärssås.
Hallå! Ni glömde svampen...