Pasta med zucchini och räkor

Pasta med zucchini och räkor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(14)

Färsk pasta med vitlöksstekta räkor och blommor av zucchini. Med god smak av chili, dragon och vitlök blir den här rätten en ny favorit.

Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
  • 400 g räkor, skalade
  • 1 zucchini i tunna halvmånar, eller zucchiniblommor
  • 2 skalade och skivade vitlöksklyftor
  • 3 msk smör
  • 0.5 dl repad och hackad dragon
  • 1 skivad röd chili
  • 1 dl hummerbuljong
  • 400 g färsk pasta, t ex tagliatelle

Gör så här

  1. Stek räkor och zucchiniblommor eller zucchini i en het stekpanna med smör och vitlök i 1 minut.
  2. Tillsätt dragon, chili, hummerbuljong. Stek i ytterligare 1 minut.
  3. Koka pastan al dente. Rör ihop såsen med den kokta pastan.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



pratima

2011-12-02

supergott!

Pasta med zucchini och räkor
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 400 g räkor, skalade
  • 1 zucchini i tunna halvmånar, eller zucchiniblommor
  • 2 skalade och skivade vitlöksklyftor
  • 3 msk smör
  • 0.5 dl repad och hackad dragon
  • 1 skivad röd chili
  • 1 dl hummerbuljong
  • 400 g färsk pasta, t ex tagliatelle

Pasta med zucchini och räkor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(14)

Färsk pasta med vitlöksstekta räkor och blommor av zucchini. Med god smak av chili, dragon och vitlök blir den här rätten en ny favorit.

Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Stek räkor och zucchiniblommor eller zucchini i en het stekpanna med smör och vitlök i 1 minut.
  2. Tillsätt dragon, chili, hummerbuljong. Stek i ytterligare 1 minut.
  3. Koka pastan al dente. Rör ihop såsen med den kokta pastan.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



pratima

2011-12-02

supergott!