Pasta med zucchini och räkor
Betyg (1-5):
Färsk pasta med vitlöksstekta räkor och blommor av zucchini. Med god smak av chili, dragon och vitlök blir den här rätten en ny favorit.
Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
- 400 g räkor, skalade
- 1 zucchini i tunna halvmånar, eller zucchiniblommor
- 2 skalade och skivade vitlöksklyftor
- 3 msk smör
- 0.5 dl repad och hackad dragon
- 1 skivad röd chili
- 1 dl hummerbuljong
- 400 g färsk pasta, t ex tagliatelle
Gör så här
- Stek räkor och zucchiniblommor eller zucchini i en het stekpanna med smör och vitlök i 1 minut.
- Tillsätt dragon, chili, hummerbuljong. Stek i ytterligare 1 minut.
- Koka pastan al dente. Rör ihop såsen med den kokta pastan.
Pasta med zucchini och räkor
Betyg (1-5):
Färsk pasta med vitlöksstekta räkor och blommor av zucchini. Med god smak av chili, dragon och vitlök blir den här rätten en ny favorit.
Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
Gör så här
- Stek räkor och zucchiniblommor eller zucchini i en het stekpanna med smör och vitlök i 1 minut.
- Tillsätt dragon, chili, hummerbuljong. Stek i ytterligare 1 minut.
- Koka pastan al dente. Rör ihop såsen med den kokta pastan.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
pratima
2011-12-02
supergott!