Pasta med zucchini och räkor
betygsatt 3 av 5. 15 röster.
Färsk pasta med vitlöksstekta räkor och blommor av zucchini. Med god smak av chili, dragon och vitlök blir den här rätten en ny favorit.
Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
Gör så här
- Stek räkor och zucchiniblommor eller zucchini i en het stekpanna med smör och vitlök i 1 minut.
- Tillsätt dragon, chili, hummerbuljong. Stek i ytterligare 1 minut.
- Koka pastan al dente. Rör ihop såsen med den kokta pastan.
2 kommentarer
2026-07-24
Jag har fått en dragon till trädgården och försöker hitta goda recept. Men detta smakar parfymerat. Kanske är det kvantiteten av dragon, kanske är det kombinationen av råvaror eller så är det jag…
2011-12-03
supergott!
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g räkor, skalade
- 1 zucchini i tunna halvmånar, eller zucchiniblommor
- 2 skalade och skivade vitlöksklyftor
- 3 msk smör
- 1/2 dl repad och hackad dragon
- 1 skivad röd chili
- 1 dl hummerbuljong
- 400 g färsk pasta, t ex tagliatelle