Pasta med skinka och ärtor
betygsatt 4 av 5. 24 röster.
Pastan som är den perfekt vardagsmat gjord på frukostskinkan.
Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
- Värm en stek- eller wokpanna med olja. Stek skinka och purjolök i 2 minuter.
- Häll på grädde, mjölk och sugarsnaps och låt koka upp. Krydda med salt, peppar och muskot. Blanda ner pastan i såsen och rör runt.
Tips
För en smalare variant, byt grädde mot mjölk. För en tjockare konsistens, red av med majsena.
8 kommentarer
2014-09-30
"Sugarsnaps" (sockerärtor) är de platta ärtskidorna som går att äta precis som de är. De är även goda att äta med dip eller som de är bara. Köper man ärtskidor tar du ur ärtorna och slänger skidan.
2013-11-27
Sugar Snaps är gröna ärtskidor, med ärtor i.
2013-02-27
Vi körde med vanliga ärtor. Jättegott! Det blev genast en favorit hos barnen.
Coop
2012-12-12
Sugarsnaps är en sorts sockerärta.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g pasta
- 1 msk olivolja
- 300 g strimlad rökt skinka
- 1/2 strimlad purjolök
- 2 dl grädde
- 2 dl mjölk
- 150 g sugar snaps eller ärtor
- 1 tsk svartpeppar
- 2 krm riven muskotnöt
- 1/2 tsk salt