Pasta med kronärtskocka

Pasta med kronärtskocka

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(26)

Pasta med marinerade kronärtskockor och strimlad zucchini i en pesto på pistagenötter. En pastarätt som garanterat kommer att göra succé!

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 400 g färsk tagliatelle
  • 1 zucchini
  • 1 schalottenlök, finhackad
  • 1 msk olivolja
  • 300 g marinerade kronärtskockor, delade
  • salt och peppar
  • Pistagepesto
  • 1 dl pistagenötter
  • 2 msk vatten
  • 0.5 dl finriven parmesanost
  • 1 kruka färsk basilika
  • 1 liten vitlöksklyfta
  • 0.5 citron, finrivet skal (endast det gula)
  • 0.5 dl olivolja
  • salt

Gör så här

  1. Lägg pistagenötterna i en kastrull med kokande vatten. Koka dem i 3 min och låt dem rinna av i ett durkslag.
  2. Mixa till en slät pesto med resten av ingredienserna och smaka av med salt.
  3. Koka upp en stor kastrull med saltat vatten till pastan. Dela zucchinin på längden och skär i halvmånar.
  4. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs lök och zucchini under omrörning tills de är mjuka utan att de fått färg. Lägg ner pastan i det kokande vattnet och koka någon minut kortare än anvisningen på förpackningen.
  5. Låt pastan rinna av i ett durkslag och häll tillbaka i kastrullen. Vänd runt med peston, zucchinin och kronärtskockorna. Smaka av med salt och peppar.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Annica

2019-04-06

Otroligt krämigt och gott! Mums!!!

Coop

2017-04-25

Till Sara: Det ska vara marinerade kronärtskockor.

Sara

2017-04-24

Står inte hur man ska förbereda eller använda kronärtskockan?

Liknande recept

Spara recept

Grönsakspasta

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Ugnsstekt kyckling med tagliatelle och rucolapesto

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Laxpasta med spenat i ugn

Betyg
Betyg
(32)
Spara recept

Spaghetti med tomat och fetaost

Betyg
Betyg
(25)
Spara recept

Pasta med blomkål

Betyg
Betyg
(29)
Spara recept

Pasta med mozzarella och aubergine

Betyg
Betyg
(100)
Spara recept

Färsk tortellini med gräddstuvad grönkål

Betyg
Betyg
(32)
Spara recept

Pastasallad med sparris och kallrökt lax

Betyg
Betyg
(60)
Pasta med kronärtskocka
14 st
  • Ingredienser (14)
  • 400 g färsk tagliatelle
  • 1 zucchini
  • 1 schalottenlök, finhackad
  • 1 msk olivolja
  • 300 g marinerade kronärtskockor, delade
  • salt och peppar
  • Pistagepesto
  • 1 dl pistagenötter
  • 2 msk vatten
  • 0.5 dl finriven parmesanost
  • 1 kruka färsk basilika
  • 1 liten vitlöksklyfta
  • 0.5 citron, finrivet skal (endast det gula)
  • 0.5 dl olivolja
  • salt

Pasta med kronärtskocka

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(26)

Pasta med marinerade kronärtskockor och strimlad zucchini i en pesto på pistagenötter. En pastarätt som garanterat kommer att göra succé!

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Lägg pistagenötterna i en kastrull med kokande vatten. Koka dem i 3 min och låt dem rinna av i ett durkslag.
  2. Mixa till en slät pesto med resten av ingredienserna och smaka av med salt.
  3. Koka upp en stor kastrull med saltat vatten till pastan. Dela zucchinin på längden och skär i halvmånar.
  4. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs lök och zucchini under omrörning tills de är mjuka utan att de fått färg. Lägg ner pastan i det kokande vattnet och koka någon minut kortare än anvisningen på förpackningen.
  5. Låt pastan rinna av i ett durkslag och häll tillbaka i kastrullen. Vänd runt med peston, zucchinin och kronärtskockorna. Smaka av med salt och peppar.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Annica

2019-04-06

Otroligt krämigt och gott! Mums!!!

Coop

2017-04-25

Till Sara: Det ska vara marinerade kronärtskockor.

Sara

2017-04-24

Står inte hur man ska förbereda eller använda kronärtskockan?

Liknande recept

Spara recept

Grönsakspasta

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Ugnsstekt kyckling med tagliatelle och rucolapesto

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Laxpasta med spenat i ugn

Betyg
Betyg
(32)
Spara recept

Spaghetti med tomat och fetaost

Betyg
Betyg
(25)
Spara recept

Pasta med blomkål

Betyg
Betyg
(29)
Spara recept

Pasta med mozzarella och aubergine

Betyg
Betyg
(100)
Spara recept

Färsk tortellini med gräddstuvad grönkål

Betyg
Betyg
(32)
Spara recept

Pastasallad med sparris och kallrökt lax

Betyg
Betyg
(60)