Din varukorg är tom

Pasta Alfredo

Name: Pasta Alfredo
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 320 g fettuccine; 100 g smör; 100 g parmesan; svartpeppar, till servering; färsk persilja, till servering

betygsatt 4 av 5. 44 röster.

1,97 kg CO₂ ekv / portion

Klassiskt recept på pasta Alfredo utan grädde. Nykokt pasta blandas med smält smör och parmesan och toppas med persilja och nymald svartpeppar. Enkel och så gott!

Tillagningstid: 15 min

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Koka pastan i saltat vatten något kortare än tiden som anges på förpackningen, den ska vara al dente.

Smält smöret. När pastan är färdigkokt så ta 2 dl av kokvattnet och häll i smöret. Häll bort resten av vattnet och vänd ner pasta och ost i smöret. Blanda runt. Toppa med svartpeppar och persilja.

Lägg i inköpslista